Talven helpoin ja maukkain jälkiruoka alle 15 minuutissa – onnistuu keneltä tahansa
Talven sitrushedelmät ovat juuri nyt mehukkaimmillaan, ja niistä syntyy hetkessä raikas jälkiruoka ilman uunia tai pitkää valmistelua. Tämä sitrus-marenkiherkku hurmaa pirteällä maullaan ja kevyellä rakenteellaan.
Makean marengin, rapean keksimurusen ja kirpeänmakeiden hedelmien yhdistelmä on vastustamaton.
Sitrus-marenkiherkku
Ainesosat (4 annosta)
- 1 appelsiini (n. 270 g)
- 1 verigreippi (n. 250 g)
- 1 veriappelsiini (n. 200 g)
- 1 mandariini (n. 110 g)
- 4 digestivekeksiä
- marenkeja maun mukaan
Lisäksi:
- 1 prk (2 dl) vispikermaa
Ohje
Vaihe 1. Vaahdota kerma kuohkeaksi vaahdoksi. Nosta kylmään odottamaan.
Vaihe 2. Kuori sitrushedelmät reilusti niin, että myös valkoinen osa poistuu. Leikkaa hedelmät siivuiksi ja asettele ne tarjoiluvadille tai annoskulhoihin.
Vaihe 3. Murustele päälle digestivekeksit ja marengit. Tarjoa heti kermavaahdon kanssa.
Jaa resepti myös kaverille!
Resepti: K-ruoka
Lue myös:
- ”Tästä ei lohisoppa parane” – kaksi ainesta nostaa maun aivan uudelle tasolle
- En vain kyllästy tähän helppoon uuniruokaan – voisin syödä tätä vaikka joka viikko
- Tämä kanakeitto on pelastanut monta kiireistä ja laiskaa päivää – valmis vartissa
- Syön nykyään tätä mieluummin kuin sushia – herkullinen ja helppo lounas
- Mummon kätköistä löytynyt resepti sai minut paistamaan sieniohukaisia
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Sovelsin suosittua kanareseptiä ja sain aikaan mielettömän hyvän keiton
- Lämmityskausi alkaa – takan tuhkat kannattaa säästää, sillä niistä on paljon hyötyä
- Kinkkukiusaus on tuttuakin tutumpi arkiruoka – näin tehtynä se on aivan omaa luokkaansa
- Vanhan ajan tillikeitto on yksinkertainen, mutta maukas arkiruoka
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
