Sinihomejuustolla gratinoidut päärynät ovat nopea ja yksinkertainen jälkiruoka. Makea päärynä ja suolainen juusto täydentävät toisiaan, ja uunissa juusto pehmenee juuri sopivasti. Annos valmistuu vartissa.

Sinihomejuustopäärynät

Ainesosat

  • 2 päärynää
  • 2 rkl sitruunanmehua
  • 50 g sinihomejuustoa

Ohje

Vaihe 1. Pese ja halkaise päärynät. Poista siemenkodat ja leikkaa ohut viipale päärynöiden pohjasta, jotta ne pysyvät pystyssä.

Vaihe 2. Valuta muutama tippa sitruunanmehua päärynöiden leikkauspinnalle.

Vaihe 3. Aseta päärynäpuolikkaiden päälle viipale tai murennettua sinihomejuustoa.

Vaihe 4. Gratinoi 200-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja saanut hieman väriä.

Tarjoa lämpimänä heti uunista.

Resepti: K-Ruoka

Lue myös:

Kokeile tätä ensi kerralla, kun paistat jauhelihaa – lopputulos on paljon mehevämpi
jauhelihan-paistaminen
Laiskan leipurin unelmasämpylät valmistuvat vartissa – ei vaivaamista eikä kohotusta
pikasampylat
Ystäväni kehotti tekemään tämän aina pyykkiä pestessä – vaikutus yllätti
raikkaat-pyykit
Moni tekee pihallaan ratkaisun, joka lisää työn määrää vuosi vuodelta
piha
Kiivierä vedetään pois myynnistä – tarkista erä heti
kiivi
90-luvun opiskelijaruoka valmistuu muutamasta perusaineksesta
lenkkimakkara
Kotipihan pihlajan silmuista syntyy herkullista siirappia – sesonki kestää vain hetken
pihlaja
Voikukan nupuista valmistuu herkullisia “kapriksia” – kokeile itse
voikukan-nupusta-kapriksia
Jokainen suomalainen muistaa nämä asiat kouluruokalasta – niin hyvässä kuin pahassa
kouluruokailu
Tämä yleinen tapa julkisessa vessassa on turha
julkinen-vessa
 
Lataa lisää
Aiheet Jälkiruoat Jälkiruoat reseptit Reseptit sinihomejuustopäärynät