Naistenpäivää vietetään 8. maaliskuuta, ja silloin on mukava muistaa elämän tärkeitä naisia pienellä eleellä. Joskus yksinkertainen kotitekoinen herkku ilahduttaa kaikkein eniten. Tämä jälkiruoka sopii erityisen hyvin myös niille, jotka eivät yleensä viihdy keittiössä ruoanlaiton tai leivonnan parissa.

Suklaamousse valmistuu vain kahdesta raaka-aineesta ja syntyy yllättävän helposti. Lopputulos on pehmeä, täyteläinen ja juuri sopivan suklainen. Päälle voi lisätä marjoja tai hieman suklaaraastetta, jolloin annos näyttääkin heti juhlavalta.

Helppo suklaamousse

Ainesosat

  • 2 dl kuohukermaa
  • 100 g taloussuklaata

Koristeluun halutessasi

  • suklaaraastetta
  • tuoreita tai pakastekuivattuja marjoja

Ohje

Vaihe 1. Lämmitä 1 dl kermaa pienessä kattilassa tai mikrossa. Kaada kuuma kerma kulhoon, jossa on pieniksi paloiksi pilkottu suklaa.

Vaihe 2. Anna suklaan sulaa hetki ja sekoita varovasti, kunnes seos on täysin sileä. Anna jäähtyä.

Vaihe 3. Vatkaa loput kermasta löysä vaahto. Kääntele jäähtynyt suklaaseos varovasti kermavaahdon joukkoon.

Vaihe 4. Jaa mousse annoslaseihin ja nosta jääkaappiin noin tunniksi jähmettymään.

Vaihe 5.
Koristele ennen tarjoilua marjoilla tai suklaaraasteella.

Ihania herkkuhetkiä!

Resepti: Annin uunissa

Lue myös:

Tacopelti sai haastajan – kokeile samaa ideaa hampurilaisen mauilla
burger-bowl
Tämä vähän hyödynnetty marja on todellinen C-vitamiinipommi – nyt se on parhaimmillaan
ruusunmarja (2)
Menikö alkuvuoden hittiresepti sinulta ohi? Kokeile kolmen raaka-aineen rahkasämpylöitä
rahkasampylat
Sylvi-mummon hilloa syötiin aina lettujen kanssa – nyt ovat viimeiset hetket valmistaa sitä
karviaishillo.jpg
Oletko kokeillut retiisejä tällä tavalla? Maku on aivan eri luokkaa
Retiisi
DIY ”botox”-naamio kotoa löytyvistä aineista – lopputuloksena sileämpi iho hetkessä
kasvonaamio
Perinteinen liha-kaalilaatikko sopii keventäjän lautaselle – Herkullista ja kevyttä
kaalilaatikko
Makeat omenat, sipuli ja täyteläinen kastike sopivat täydellisesti yhteen porsaanlihan kanssa
omenapossu
Nämä omenamuffinssit ovat ihanan pehmeitä, meheviä ja kanelisia
omenamuffinssit
Anna-tädin uuniomenat – helppo syksyinen herkku saa veden kielelle
uuniomenat
 
Lataa lisää
Aiheet Helpot ja nopeat Jälkiruoat jälkiruoka Reseptit reseptit suklaamousse