Punaisella Jaffalla yllättävä ominaisuus – tätä et olisi arvannut
Tekniikka & Talous -lehti löysi vuonna 2009 Pirkan punaisesta Jaffasta yllättävän ominaisuuden, jota ei varmasti kovin moni ollut tullut edes ajatelleeksi.
Kuten kyseinen lehti oli jo 12 vuotta sitten paljastanut punainen Pirkka-Jaffa toimi pH-indikaattorina. Se tarkoittaa sitä, että juoma vaihtaa väriä happamuuden ja emäksisyyden mukaan.
Kyseinen ominaisuus ei ole millään lailla vaarallista tai huono ominaisuus elintarvikkeeksi tarkoitetulle juomalle, mutta sen on voinut huomata esimerkiksi siitä että sylki värjäytyy keltaiseksi juoman nauttimisen jälkeen.
Nyt juoman koostumusta on muutettu sen verran, ettei sylki enää värjäydy keltaiseksi, mutta juoman sisältämien antosyaanien ansiosta juomaa voi käyttää vieläkin pH-indikaattorina.
Jaa uutinen ystävälle kenelle maistuu Jaffa!
LUE MYÖS:
- Jos teet tämän virheen syksyllä, tuijasi voivat olla keväällä menetetty tapaus
- Texmexpiirakka yhdistää tacojen parhaat maut
- Tee pizzataikinasta vastustamaton nyhtöleipä – pesto ja venyvä juusto piiloutuvat kerrosten väliin
- Kaada tacomaustetta suolakurkkupurkkiin – seuraavana päivänä tee niille vielä tämä
- Oletko tullut ajatelleeksi tätä pullaa leipoessasi? Helpottaa kummasti myöhemmin
- Jos olet friteerattujen sipulirenkaiden fani – testaa tämä resepti!
- Halpa arkiruoka, jota lapsetkin syövät mielellään – alle 2 euroa annos
- Tätä karjalaista herkkua tarjottiin ennen sulhasehdokkaille – nappaa perinteinen resepti
- Dieettiruoka voi olla oikeasti herkullista – tämä kermainen kanapasta todistaa sen
- Omenarahkaletut ovat kuin omenapiirakka lettujen muodossa – kokeile helppoa ohjetta
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Jonnan juhlien bravuuri on tämä makaronisalaatti – juju piilee kastikkeessa
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Kanelinen omenavoi on parempaa kuin hillo – syksyn omenat kannattaa käyttää tähän
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Oletko maistanut köyhän miehen lakkahilloa? Näin se tehdään
