Tämä espanjalainen jälkiruoka ei esittelyjä kaipaa – herkullista ja helppoa!
Churro on alunperin espanjasta peräisin oleva uppopaistettu leivonnainen. Nykyään sitä saa myös muun muassa Ranskasta ja Latinalaisesta Amerikasta.
Sokerilla ja kanelilla kuorrutettuja churroja syödään usein suklaakastikkeen kanssa. Katso alta, kuinka valmistat ”churro-pommeja”, jotka saavat nimensä leivoksen sisältä purkautuvasta suklaasta.Ainekset:
Churrot
- 240 ml vettä
- 4 rkl suolatonta voita
- 100 g sokeria, plus 2 rkl, jaettuna
- ½ tl suolaa
- 125 g vehnäjauhoja
- 3 suurta kananmunaa
- 1 tl vaniljauutetta
- 18 maitosuklaatryffeliä
- Öljyä friteeraukseen
Kanelisokeri
- 100 g sokeria
- 2 rkl kanelia
LUE MYÖS:
- Tarvitsetko nopeasti tarjottavaa? Tämä omenapiirakka valmistuu kahvikupissa mikrossa
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Puolukasta on moneksi – tätä lisuketta kannattaa ehdottomasti kokeilla
- Tee puolukoista taivaallinen jälkkäri – tarvitset vain muutaman aineksen
- Ihmettelin, miksi anoppi kietoi märän rätin hanan ympärille – syy selvisi tunnin päästä
- Tyrni on syksyn ravintopommi – 9 hyvää syytä lisätä sitä ruokavalioon
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea
- Flunssakautena suosittu inkiväärishotti on helppo tehdä itse – näin valmistat ison satsin
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Maistoin ystävän tekemää kaalikeittoa – tätä on pakko tehdä itsekin
- Jonnan juhlien bravuuri on tämä makaronisalaatti – juju piilee kastikkeessa
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Kantarellit viihtyvät erityisesti näissä paikoissa – näin löydät parhaat apajat
- Kanelinen omenavoi on parempaa kuin hillo – syksyn omenat kannattaa käyttää tähän
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Oletko maistanut köyhän miehen lakkahilloa? Näin se tehdään
- Puuropiirakka tekee aamupalasta astetta herkullisemman – maistuu aivan mustikkapiirakalta
