Jokainen kolmekymppinen on joskus valmistanut kotitaloustunnilla teeleipiä. Lämpimät tuoreet leipäset maistuvat ihanalle voin ja juuston kanssa. Valmista nopeat ja helpot teeleivät iltapalaksi ja nauti teen kanssa. Voit lisätä taikinaan juustoraastetta, porkkanaraastetta tai vaikkapa pestopurkin jämät. Monipuolisesta teeleivästä voit tehdä lukuisia erilaisia versioita.

Ainekset:

  • 2 dl jauhoja
  • 2 dl kaurahiutaleita (muutkin hiutaleet käyvät)
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 1/2 tl suolaa
  • 2 dl nestettä (maitoa, piimää, vettä)
  • 1/4 dl öljyä tai sulatettua voita

Tee näin:

  1. Sekoita kuivat ainekset keskenään.
  2. Lisää neste ja rasva. Sekoita tasaiseksi.
  3. Jaa taikina kahtene osaan ja taputtele jauhotetuilla käsillä teeleiväksi uunipellille leivinpaperin päälle.
  4. Pistele haarukalla reikiä leipien pintaan.

Lue myös:

Suosikkidrinkki päätyi kiisseliin – en olisi uskonut, miten hyvä jälkiruoka siitä syntyi
Sara Koskinen |
Aperol-Spritz-appelsiinikiisseli
Ruotsalaiset lihapullat ovat erityisen meheviä – salaisuus löytyy yhdestä ainesosasta
Sara Koskinen |
ruotsalaiset-lihapullat
Annin resepti lunasti lupauksensa – näistä tuli todella parhaat mustikkamuffinssit
Sara Koskinen |
mustikkamuffinit
Mitä vanhempaa kermaa käytät, sitä parempia näistä pikkuleivistä tulee
Sara Koskinen |
Hanna-tadin-kakut
Paprikan kasvatus onnistuu myös Suomessa – näin saat runsaan sadon
Sara Koskinen |
paprikan-kasvatus
Paprikat ovat pääosassa tässä lähes unohdetussa 80-luvun reseptissä
Sara Koskinen |
paprika
Juusto säilyy pidempään, kun teet sille tämän ennen pakastamista
Sara Koskinen |
juuston-pakastaminen
Tee tämä halloumille ennen paistamista – tulee niin paljon parempaa
Sara Koskinen |
halloum
Tämä hedelmä helpottaa vatsan turvotusta – samalla saat runsaasti C-vitamiinia
Sara Koskinen |
hedelmät
Porkkanoista syntyi niin herkullinen kastike, että lusikoin sitä sellaisenaankin
Sara Koskinen |
kermainen-porkkanakastike
 
Lataa lisää
Aiheet Artikkeli Reseptit teeleivät