Paprikan kasvatus onnistuu myös Suomessa

Moni mieltää paprikan kaupan vihannesosaston tuotteeksi, mutta sitä voi kasvattaa myös omalla pihalla tai parvekkeella. Vaikka paprika pitää lämmöstä, onnistuu sen kasvatus Suomessa yllättävän hyvin, kun kasville tarjoaa oikeat olosuhteet.

Palkintona voi olla runsas sato raikkaita ja maukkaita paprikoita, jotka maistuvat aivan erilaisilta kuin kaupasta ostetut.

Paprika tarvitsee ennen kaikkea lämpöä

Paprika on lämpöä rakastava kasvi, joten kasvihuone on sille ihanteellinen kasvupaikka. Myös lasitettu parveke toimii hyvin, sillä se kerää lämpöä samaan tapaan kuin kasvihuone.

Lämpimällä kesällä paprikaa voi kasvattaa myös ulkona suojaisalla ja aurinkoisella paikalla. Erityisesti aikaiset lajikkeet ehtivät tuottaa satoa myös avomaalla.

Mitä enemmän aurinkoa ja lämpöä kasvi saa, sitä paremmat edellytykset sillä on tehdä hedelmiä.

Taimikasvatus kannattaa aloittaa ajoissa

Paprikan kasvukausi on pitkä, minkä vuoksi siemenet kylvetään yleensä jo maalis–huhtikuussa. Innokkaimmat aloittavat esikasvatuksen jopa helmikuussa.

Siemenet kylvetään pieniin ruukkuihin kevyeseen kylvömultaan. Itäminen onnistuu parhaiten lämpimässä, noin 25–30 asteen lämpötilassa.

Kun ensimmäiset taimet ilmestyvät näkyviin, ne siirretään mahdollisimman valoisaan paikkaan. Alkukevään vähäinen luonnonvalo voi hidastaa kasvua, joten kasvivalosta on usein hyötyä.

Jos et halua kasvattaa taimia itse, voit ostaa valmiit paprikantaimet puutarhamyymälästä alkukesällä.

Muista ruukutus ja lannoitus

Koska paprikan taimet kasvavat pitkään ennen lopullista istutusta, ne tarvitsevat yleensä ainakin yhden ruukunvaihdon kevään aikana.

Samalla kannattaa aloittaa säännöllinen lannoitus. Taimille sopii mieto kastelulannoite noin 1–2 viikon välein.

Hyvin ravittu taimi kasvaa vahvemmaksi ja jaksaa myöhemmin tuottaa enemmän satoa.

Karaise taimet ennen ulos siirtämistä

Paprika ei siedä kylmää, joten taimia ei kannata viedä suoraan sisältä ulos.

Ennen lopullista istutusta taimet karaistaan vähitellen. Käytännössä tämä tarkoittaa sitä, että taimia pidetään ulkona aluksi vain lämpiminä päivinä ja tuodaan yöksi takaisin sisälle.

Näin kasvit tottuvat vähitellen tuuleen, auringonpaisteeseen ja vaihteleviin lämpötiloihin.

Näin saat enemmän satoa

Runsaan sadon salaisuus on tasainen lämpö, riittävä valo ja säännöllinen kastelu.

Kasvihuoneessa ihanteellinen lämpötila on päivällä noin 20–24 astetta. Liian korkea lämpötila voi heikentää kukkien pölyttymistä ja vähentää näin sadon määrää.

Kun ensimmäinen kukka ilmestyy, monet kasvattajat poistavat sen. Näin kasvi käyttää voimansa vahvan rungon ja uusien versojen kasvattamiseen.

Myös tukikepit ovat hyödyllisiä, sillä hedelmien paino voi rasittaa versoja loppukesällä.