Tämän reseptin kehittäjä sanoo, että häntä kutsutaan lihapullien kuningattareksi. Eikä ihme, sillä tämä resepti on kekseliäisyydessään ja maultaan aivan omaa luokkaansa. Niin sanotut lihapullat valmistetaan hyvin erilaisella tavalla kuin perinteisesti. Tässä jauhelihan sisälle piilotetaan herkullista täytettä ja se rullataan. Sitten se leikataan pieniksi kiekoiksi ja pyöritellään perunaraasteessa. Lopuksi ne paistetaan rapeiksi öljyssä.

Ainekset:

Lihapulliin:

  • 500g jauhelihaa
  • 1 sipuli
  • 1 muna
  • suolaa ja pippuria
  • Täytteeksi:
  • 150g tuorejuustoa
  • 100g makeaa paprikaa
  • 20g persiljaa

Perunapäällinen:

  • 2 munaa
  • suolaa
  • 500g perunaa
  • 100g jauhoja
  • 20g öljyä

Katso valmistusohjeet videolta:

Lähde: Youtube / Cookrate – Meat Recipes

Lue myös:

Ennen vanhaan sienet kuivattiin näin – näppärä apu etenkin isolle saaliille
suppilovahvero
Näin teet sipulista vastustamattoman hyvää – mausta ja kääri folioon
sipuli
Murupiirakasta tulee entistä parempaa, kun lisäät tätä päälle
viinimarja-murupiirakka
Älä käytä kaikkia mustaherukoita mehuun – säästä osa tähän ihanaan herkkuun
itsetehty-jaatelo-mustaherukat
Näillä viidellä muutoksella voit saada jopa 10 lisävuotta
keski-ikainen-mies
Avokado-kananmuna-toastit uudella tapaa – Riko munat suoraan pannulle leivän päälle
kanamuna-avokado-leivät
Oletko kokeillut mustikkavispipuuroa? Mummi maustoi sen aina tällä
mustikkavispipuuro
Kaksi suomalaisten rakastamaa leivosta yhdistyy – korvapuusti-mustikkapiirakka on vastustamaton
korvapuusti-mustikkapiirakka
Paha haju pois kylpyhuoneesta – 5 yllättävää vinkkiä, joilla häädät hajut
kylpyhuoneen-siivous
Kevyttä, helppoa ja maistuvaa – Kevyempi kinkkukiusaus sisältää paljon kasviksia
kinkkukiusaus
 
Lataa lisää
Aiheet arkiruokaohjeet Artikkeli jauhelihareseptit jauheliharuoka Liha LIHAPULLAT Reseptit