Nämä näyttävät ihan ”tavallisilta” hodareilta — sisältä löytyykin jotain yllättävää
Tämä nettihitti on suosittu erikoisesta, mutta maukkaasta syystä.
Kokeilemalla uusia ruokatrendejä ja tyylejä, voit löytää loistavia vaihtoehtoja tavallisille ruoille. Tässä herkullisessa reseptissä tavallinen hodari viedään ihan uudelle tasolle, kun hodarin nakin tilalle asetetaankin ”porkki”.
Porkki on keitetty ja hyvin marinoitu porkkana, joka yllättää monet epäilijät herkullisuudellaan.
Tämä nerokas keksintö on syntynyt vegaani-intoilijoiden kokeillessa erilaisia vaihtoehtoja grillinakkien tilalle. Resepti alkoi nopeasti leviämään sosiaalisessa mediassa ja siitä tuli nettihitti, jota myös lihaa rakastavat grillaajat halusivat päästä kokeilemaan.
Porkki näyttää oikealta nakilta niin paljon, että niitä voi olla hankala erottaa toisistaan.
Porkkihodariin voit lisätä tuttuun tapaan haluamiasi lisukkeita ja mausteita.
Tarvitset:
- 4 porkkanaa
- 0,5 dl vettä
- 0,5 dl omenaviinietikkaa
- 1-2 ripausta savunmakuista maustetta
- 1-2 leikattua valkosipulinkynttä
- 2 rkl soijakastiketta
- suolaa ja pippuria
- Haluamiasi lisukkeita
Tee näin:
- Kuori porkkanat ja leikkaa päät pois. Pyöristä porkkanan päitä hieman kuorimaveitsellä, niin ne muistuttavat enemmän nakkeja.
- Keitä porkkanoita kiehuvassa vedessä noin 10 minuutin ajan. Porkkanoiden tulisi olla pehmeitä keskeltä.
- Tee porkkanoille marinaadi lisäämällä kulhoon vesi, etikka, mausteet, soijakastike ja valkosipulit. Laita porkkanat liemeen marinoitumaan yöksi.
- Paista porkkanat grillillä tai pannulla. Lisää porkkanat hodarisämpylän väliin ja lisää haluamiasi lisukkeita.
Jaa tämä artikkeli ystävillesi, jotka tulevat yllättymään tästä hauskasta reseptistä.
Voita joulumatka Berliiniin kahdelle – arvo 1896€!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa joulumatkan Berliiniin kahdelle!
- Palkinto sisältää mm. neljä yötä hotellissa aamiaisineen, lennot Helsinki-Berliini-Helsinki sekä jouluaaton ja joulupäivän illalliset.
- Kurkku yllättää jälkiruoassa – raikas ja kevyt resepti
- Kokeile jotain uutta: uuniperunat cashew-tahnalla
- Paahda valkosipuli ja tee siitä pehmeä levite – täydellinen leivän tai kasvisten kanssa
- Kaalista ja makaroneista syntyy unkarilainen klassikko – ripottelisitko päälle pippuria vai tomusokeria?
- Banaanileivän maku ja koostumus paranee raastamalla tätä vihannesta taikinaan
- Aroniahillo yllättää monipuolisuudellaan – kokeile nämä 3 makuyhdistelmää
- Marja-aronia muuttuu lastenkin suosikiksi tällä reseptillä – testaa makea kiisseli
- Kääri aasialainen täyte salaatinlehteen – näin säästät kaloreissa mutta et maussa
- Päivällinen syntyi yllättäen Pringleseistä – maku yllätti positiivisesti
- Juotko päivittäin tätä tuttua juomaa? – Hyötyä jopa aivoille saakka
- Sipuli nousi jälleen suosioon tämän reseptin myötä – lusikoi kastike ja kääri folioon
- Näillä pienillä arkisilla teoilla voit puolittaa ruokahävikin
- Tämä marja hurmaa yhä useammat – antioksidantteja jopa tuplasti mustikkaan verrattuna
- Tee itse söpö Labubu-kakku – helppo ja trendikäs hahmokakku
- Leivo terveellisempi porkkanakakku ilman sokeria ja vehnäjauhoja – Nam!
- Tiesitkö tämän hampaiden harjauksesta? 5 tapaa, joita suuhygienisti ei suosittele
- Nämä omenaviinerit ovat tämän syksyn hitti – helppo ohje lehtitaikinasta
- Suolaisesta pannukakusta tuli tämän reseptin myötä koko perheen suosikki
- Aloin ripotella ruokasoodaa kasveihini – siitä olikin yllättävän paljon apua
- Banaani voi olla erityisen hyvä valinta tietyille riskiryhmille
