Kaikki keitot eivät sovi uudelleenlämmitettäväksi.

Useimmat keitot voi pakastaa myöhempää käyttöä varten ilman ongelmia, mutta tietyt raaka-aineet ovat ongelmallisia. Tässä muutama ongelmallista raaka-ainetta – älä pakasta näitä sisältäviä keittoja.

1. Maitoa tai kermaa sisältävät keitot

Kesäkeittoa tai muuta maitotuotteita sisältävää keittoa ei välttämättä kannata pakastaa. Maitopohjaiset raaka-aineet voivat separoitua uudelleenlämmitettäessä.

2. Paljon perunaa sisältävät keitot

Jos peruna näyttelee merkittävää roolia keitossa niin keitto kannattaa jättää pakastamatta. Perunoiden koostumus ja maku kärsivät usein pakastamisesta.

3. Maissijauhoilla tai kananmunalla suurustetut keitot

Jos olet suurustanut keittoa maissijauhoilla tai kananmunalla, niin on riski että keitosta tulee pakastamisen jälkeen laihaa. Katso myös: Lisää keittoinspiraatiota

Lähde: The Kitchn

LUE MYÖS:

Grillaa munakoisosiivut, lisää jauheliha, kinkku ja juusto – lopputulos hellii makuhermoja
Kaisa Mäki |
munakoisorulla
Näin valmistat loimulohta grillissä – Katso vinkit maukkaaseen loheen
Kaisa Mäki |
grillattu lohi
Japanilaiset köyhät ritarit – Reseptiä katsoessa tulee vesi kielelle
Kaisa Mäki |
Paahtoleipa
Etanat inhoavat näitä kasveja – Istuta ne pihallesi ennen kuin on liian myöhäistä
Kaisa Mäki |
snail-g414ddbd42_1280
Lisää tämä aamupuuroon – Nostaa puuron seuraavalle tasolle
Kaisa Mäki |
AdobeStock_318369559
Pihalla paljon punkkeja? Yllättävä syy saattaa löytyä omasta lemmikistä
Kaisa Mäki |
punkki
Huippukokki: Älä keitä pastaa kattilassa – vinkki, josta et ole luultavasti kuullut aiemmin
Kaisa Mäki |
Spagetti
Tämä viimeinen vaihe ratkaisee, jäävätkö varhaisperunat vetisiksi
Sara Koskinen |
uudet-perunat
Yksi asia jää lähes kaikilta matkustajilta tekemättä – onko syynä unohdus vai tietämättömyys?
Sara Koskinen |
matkalaukku
Tämä vanha merimiesten klassikko on täyttävää kotiruokaa parhaimmillaan
Sara Koskinen |
lapskoussi
Aiheet Artikkeli keitot keitto lämmitys Vinkit