Kaikki keitot eivät sovi uudelleenlämmitettäväksi.

Useimmat keitot voi pakastaa myöhempää käyttöä varten ilman ongelmia, mutta tietyt raaka-aineet ovat ongelmallisia. Tässä muutama ongelmallista raaka-ainetta – älä pakasta näitä sisältäviä keittoja.

1. Maitoa tai kermaa sisältävät keitot

Kesäkeittoa tai muuta maitotuotteita sisältävää keittoa ei välttämättä kannata pakastaa. Maitopohjaiset raaka-aineet voivat separoitua uudelleenlämmitettäessä.

2. Paljon perunaa sisältävät keitot

Jos peruna näyttelee merkittävää roolia keitossa niin keitto kannattaa jättää pakastamatta. Perunoiden koostumus ja maku kärsivät usein pakastamisesta.

3. Maissijauhoilla tai kananmunalla suurustetut keitot

Jos olet suurustanut keittoa maissijauhoilla tai kananmunalla, niin on riski että keitosta tulee pakastamisen jälkeen laihaa. Katso myös: Lisää keittoinspiraatiota

Lähde: The Kitchn

LUE MYÖS:

Pehmeän kuohkea ja raikas japanilainen rahkakakku sulaa suussa
Kaisa Mäki |
japanilainen rahkakakku
Lähes puolet suomalaisista käyttää jääkaappia väärin – kyse on vain tottumuksesta
Sara Koskinen |
jääkaappi
Tässä on paras arkiruoka – vartissa valmis lohipasta
Kaisa Mäki |
lohipasta
Sama keittopohja toimii lohelle ja jauhelihalle – yksi lisäys tekee siitä erityisen hyvän
Sara Koskinen |
jauhelihakeitto
Helppo illallinen vain 30 minuutissa! – Olisinpa tiennyt tästä reseptistä aiemmin
Kaisa Mäki |
kanan reisikoipi
Tulppaanien hoidossa kiertää harhaanjohtava vinkki – voi pilata kukat hetkessä
Sara Koskinen |
tulppaanit
Pieni kikka, jotta juoma pysyy termarissa kuumana pidempään
Anna Pesonen |
termospullo
Unohda jauheliha – nachopelti toimii parhaiten pekonilla
Anna Pesonen |
Pekoni nachopelti
Anoppi teki minulle heidän perinneherkkua, josta en ollut koskaan kuullut
Sara Koskinen |
piimavelli
Unohda kalliit uuninpuhdistusaineet – somessa leviää halpa vaihtoehto
Sara Koskinen |
uuninluukku
Aiheet Artikkeli keitot keitto lämmitys Vinkit