Näin valmistat mansikkakakun, jossa on kaunis päällinen, pehmeä sisus sekä rapsakka pohja
Mansikkakakku on todellinen klassikko – eikä luultavasti yksikään herkkusuu ole asiasta eri mieltä.
Mansikat ja kermavaahto – niin yksinkertainen, mutta herkullinen yhdistelmä! Kokonaisuus ei muutu lainkaan hullummaksi, kun joukkoon lisätään vielä rapea kakkupohja ja muut ainekset. Löydät reseptin alapuolelta! (Huom! Alkuperäisessä ohjeessa käytettiin ”mansikkagelatiinia”, mutta mansikkamehu ja liivate korvaavat sen.)Ainekset:
- 6 dl mini pretzeleita
- 10 rkl suolatonta voita
- 225 grammaa tuorejuustoa
- 3 1/2 dl tomusokeria
- 1 tl vaniljauutetta
- 1,2 dl hapankermaa
- 2,4 dl kermavaahtoa
- Vajaa 5 dl vettä
- Mansikkamehua ja gelatiinia
- 500 grammaa mansikoita, siivuiksi leikattuna
Löydät valmistusohjeet oheiselta videolta!
LUE MYÖS:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Helpota flunssaa tällä kahvilla – yllättävän tehokas ja herkullinen apu
- Valmista mustikkaglögi itse – helppo ja ihanan marjaisa juoma talvi-iltoihin
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Tein makaronilaatikon nuudeleista – maku parani ja rakenne pehmeni ihanasti
- Älä enää keitä pastaa pelkässä suolavedessä – tällä niksillä maku paranee huomattavasti
- Makea banaanileivonnainen, joka sulaa suuhun kuin mutakakku
- Nainen liotti puukauhoja kiehuvassa vedessä – näky sai minut tekemään saman
- Levitä marinadi kaalin päälle ja paahda – tarjoile tämän taivaallisen soseen ja jogurttikastikkeen kanssa
- Lisää pororouhetta riisipuuroon – parhaat karjalanpiirakat, mitä olet koskaan syönyt
- Keittiömestari paljastaa yleisimmät virheet pastan keittämisessä – onneksi ratkaisu on yllättävän helppo
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Maista tätä possukastiketta kerran – ja ymmärrät, miksi se oli ennen kaikkien suosikki
- Laitoin perunat uunivuokaan pystyyn – en ollut varautunut näin upeaan lopputulokseen
- Yhdistin kalapuikot, perunat ja muut aineet samaan vuokaan – jestas miten maukasta tuli
- Unohdetut klassikot: nämä retroherkut tekevät paluun
