Näin valmistat hampurilaissämpylät perunamuusista – onko tämä resepti pyhäinhäväistys?
Kyllä, luit otsikon oikein – nämä hampurilaissämpylät valmistetaan perunamuusista.
Perunamuusi on suomalaisten ”pyhä” ruoka, jonka jokaisen mummo tai äiti osaa valmistaa parhaalla mahdollisella tavalla.
Klassinen lihapullien ja muiden pataruokien kanssa nautittu herkku ei ehkä siksi tunnu kovin hyvältä ajatukselta hampurilaisen välissä.
Mutta mitä jos… hampurilaissämpylät valmistaisi friteeratusta perunamuusista?
Ainekset:
Perunamuusisämpylät:
5 perunaa
4 valkosipulinkynttä
14 dl vettä (keittämiseen)
0,6 dl voita
1,2 dl maitoa
1 tl suolaa
0,5 tl pippuria
2 rkl persiljaa
6 siivua provolone -juustoa
Kananmunia
Korppujauhoja
Öljyä friteeraukseen
Hampurilaispihvit:
450 g jauhelihaa
1 tl suolaa
1 tl sipulijauhetta
1,5 tl pippuria
Pekonia
Lisukkeeksi:
Salaattia
Ketsuppia
Majoneesia (valinnainen)
Punasipulia
Katso valmistusohjeet oheiselta videolta!
Voita Karibian risteily – arvo 1400€!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1400€ arvoisen Karibian risteilyn!
- Viipaloi taikinapallosta siivuja ja lisää sokeri sekä kaneli: lopputuloksena korvapuustimuroja
- Upota muovipullot vanukkaaseen ja odota 3 tuntia – tässä hauska tapa yllättää vieraat
- 8 merkkiä, joilla keho varoittaa magnesiumin vajeesta – yleisimmät oireet
- Grillaa munakoisosiivut: Lisää seuraavaksi jauheliha, kinkku ja juusto – herkullista!
- Halkaise greippi ja lisää päälle suola: Kylpyhuoneen siivoaminen ei voisi olla helpompaa
- Näin valmistat paarma-ansan vain yhdestä limupullosta: Edullista ja helppoa!
- Älä heitä appelsiininkuoria roskiin – tee niille tämä ja saat kotisi tuoksumaan raikkaalta
- Psykiatri: Tästä merkistä tiedät, että alkoholista on muodostumassa sinulle ongelma
- Mansikka-Basilika salsa ja grillatut katkaravut
- Raasta kukkakaali ja katso kuinka mainiosti se korvaa riisin: Terveellistä ja herkullista!
- Tee tämä älyttömän maukas rulla lehtitaikinasta
- Sydänkirurgi kertoo: 4 ruokaa joita hän ei syö – 3. tuote on erityisen yleinen Suomessa
- Niksi lapsiperheille: pistikö nokkonen? Tässä niksi, joka poistaa poltteen lähes heti
- Kaada omenoiden päälle ruokasoodaa — tästä syystä niin kannattaa tehdä aina
- Näyttääkö varhaisperuna tältä? Sitä ei saisi missään nimessä syödä
- 9 neuvoa, joiden jälkeen et heitä banaaninkuoria enää ikinä roskiin
- Näin säilytät leivän tuoreena lähes ikuisesti – niksi, joka jokaisen tulisi tietää
- Herkullinen lohirulla kaupan valmiista pizzataikinasta – olethan jo kokeillut?
- Mies pudotti 45 kiloa yhdessä vuodessa: noudatti tätä yksinkertaista sääntöä
- Tämän vuoksi pyykkien sekaan tulisi lisätä ripaus mustapippuria – jokaisella pesukerralla