Näin käy samppanjapullon avaaminen sapelilla
Yhdysvaltalainen julkkiskokki Alton Brown näyttää oheisella videolla miten samppanjapullo avataan sapelilla.
Miksi samppanjapullo ylipäänsä pitäisi avata sapelilla? Brown antaa kolme hyvää syytä:
- Voit näyttää vieraillesi omistavasi sapelin
- Voit näyttää ettet pelkää käyttää sapeliasi
- Se on kerrassaan komea tapa kertoa kaikille ilosanoma: Nyt nautitaan kuplivaa!
Näin käy samppanjapullon avaaminen sapelilla
- Osta ranskalainen samppanjapullo. Niiden lasi on usein paksumpaa kuin muissa maissa valmistettujen.
- Laita pullo ylösalaisin jäillä täytettyyn ämpäriin ainakin 10 min ennen suoritusta.
- Poista folio ja metallinaru korkin ympäriltä
- Pidä pulloa kuten kohdassa 3:00, siten että lasin sauma on ylöspäin.
- Osoita pullonsuu poispäin ihmisistä, ja liu’uta sapeli saumaa pitkin pullonkaulaan, kuten videolla.
- Tarkista ettei lasinsiruja jäänyt pystyyn pullonkaulaan – näin ei pitäisi käydä, koska pullot on suunniteltu sapelilla avattaviksi.
Ei muuta kuin sapeli käteen ja kokeilemaan!
Herkkusuu kehoittaa varovaisuuteen sapelien ja muidenkin teräaseiden kanssa.
Katso video jutun yllä!
Lähde: Alton Brown
Katso myös:
- Moni on saanut helpotusta vatsan turvotukseen tästä juomasta – juo heti aamusta
- Älä viskaa koverrettua Halloween-kurpitsaa roskiin – näin hyödynnät sisuksen
- Näin vähällä vaivalla ei luulisi syntyvän näin hyvää pastaa
- Näitä keksejä sai mummolassa syödä mielin määrin
- Milloin viimeksi söit tätä vanhan ajan arkiruokaa? Minulla siitä on ikuisuus
- Leikkaa sipulit renkaiksi ja upota taikinaan – tästä syntyy ihana leipä keiton tai salaatin kylkeen
- Yli kolmekymppisen keittiöstä ei pitäisi enää löytyä näitä 13 tavaraa
- Tee makkaraan viillot ja täytä ne näin – ruotsalaisten klassikko on kokeilemisen arvoinen
- Painele lehtitaikina kakkuvuokaan ja lisää herkullinen suolainen täyte – Vilkaisu reseptiin nostaa veden kielelle
- Suodatinkahvi on paras vaihtoehto kolesterolin kannalta
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Briteillä on oma versionsa jauheliha-perunasoselaatikosta – ja voi pojat, miten hyvää se on
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Lusikoi täyte lehtitaikinalle, käännä toinen puoli päälle ja paista – tästä tulee kunnon herkku
- Eräs mauste tekee kanakastikkeesta niin hyvää, että sitä tekisi mieli lusikoida suoraan pannulta
