Näin käy samppanjapullon avaaminen sapelilla
Yhdysvaltalainen julkkiskokki Alton Brown näyttää oheisella videolla miten samppanjapullo avataan sapelilla.
Miksi samppanjapullo ylipäänsä pitäisi avata sapelilla? Brown antaa kolme hyvää syytä:- Voit näyttää vieraillesi omistavasi sapelin
- Voit näyttää ettet pelkää käyttää sapeliasi
- Se on kerrassaan komea tapa kertoa kaikille ilosanoma: Nyt nautitaan kuplivaa!
Näin käy samppanjapullon avaaminen sapelilla
- Osta ranskalainen samppanjapullo. Niiden lasi on usein paksumpaa kuin muissa maissa valmistettujen.
- Laita pullo ylösalaisin jäillä täytettyyn ämpäriin ainakin 10 min ennen suoritusta.
- Poista folio ja metallinaru korkin ympäriltä
- Pidä pulloa kuten kohdassa 3:00, siten että lasin sauma on ylöspäin.
- Osoita pullonsuu poispäin ihmisistä, ja liu’uta sapeli saumaa pitkin pullonkaulaan, kuten videolla.
- Tarkista ettei lasinsiruja jäänyt pystyyn pullonkaulaan – näin ei pitäisi käydä, koska pullot on suunniteltu sapelilla avattaviksi.
Katso video jutun yllä!
Lähde: Alton Brown
Katso myös:
LUE MYÖS:
- Lorauta suppilovahverokeittoon pari desiä tätä – ravintolatasoinen maku syntyy helposti
- Poimi muutama tammenterho talteen syksyllä ja kasvata niistä ihastuttava ruukkupuu
- Jos keittiössäsi pörrää banaanikärpäsiä, laita halkaistu sitruuna yöksi kylmään uuniin
- Kirpeä tyrni muuttuu ihanaksi jälkiruoaksi – tätä lapsetkin pyysivät lisää
- Ennen vanhaan mustapippuria laitettiin myös pesukoneeseen – tiedätkö miksi?
- Jos teet tämän virheen syksyllä, tuijasi voivat olla keväällä menetetty tapaus
- Texmexpiirakka yhdistää tacojen parhaat maut
- Tee pizzataikinasta vastustamaton nyhtöleipä – pesto ja venyvä juusto piiloutuvat kerrosten väliin
- Kaada tacomaustetta suolakurkkupurkkiin – seuraavana päivänä tee niille vielä tämä
- Oletko tullut ajatelleeksi tätä pullaa leipoessasi? Helpottaa kummasti myöhemmin
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Jonnan juhlien bravuuri on tämä makaronisalaatti – juju piilee kastikkeessa
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Kanelinen omenavoi on parempaa kuin hillo – syksyn omenat kannattaa käyttää tähän
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea
