Mummoni teki aina makaronivelliä. Vielä vuosikymmenten jälkeenkin tämä maku vie lapsuuteen. Valmista perinteinen makaronivelli ja tee aikamatka nuoruuteen.

Ainekset:

  • 1 l maitoa
  • 2 dl makaronia
  • 1 rkl vehnäjauhoja
  • 1 rkl sokeria
  • 1 tl suolaa
  • nokare voita

Tee näin:

  1. Kiehauta maito, mielellään teflon kattilassa, jotta estät sen palamista pohjaan. Vahdi maitoa koko ajan, jotta se ei kiehu yli. Lisää makaronit ja keitä 8 min, kunnes makaronit ovat kypsiä.
  2. Sekoita jauhot pieneen tilkkaan maitoa tai voita. Lisää seos sitten kattilaan koko ajan sekoittaen.
  3. Mausta suolalla ja sokerilla. Kruunaa annos voinokareella.

Lue myös:

Laiskan päivän jauhelihapelti – helppo ja täyttävä arkiruoka
jauhelihapelti
Levitä riisi pellille, mausta ja laita uuniin – ylijäämistä syntyy oikea herkku
crispy-rice
Pirkka-lehden klassikkojälkkäri vuodelta 1991 – nappivalinta kevääseen
rahka-hedelmatorttu
Pieni virhe saa leivän homehtumaan nopeammin – näin vältät sen
leipä
Leikkaa veriappelsiinit purkkiin ja lisää suolaa – hämmentävän hyvä lopputulos
veriappelsiini
Valmista aamupalaksi herkullinen juustokakku – ihana aloitus päivälle
mustikkapiirakka
Törkeän hyvät kurkut – näin valmistat herkullisen lisukkeen
lisukekurkut
Miksi bataattia kannattaa syödä enemmän?Kurkkaa hyödyt
bataattiranskalaiset
Yhä useampi juo nyt lämmintä vettä – mistä trendissä on kyse?
kuuma-vesi
Lisää tätä korealaisesta keittiöstä tuttua ruokaa ruokavalioosi – hyödyt vakuuttavat
korealainen-ruoka
 
Lataa lisää

Aiheet Artikkeli makaronivelli Reseptit