Muistatko vielä makaronivellin? – Perinteinen resepti tuo lapsuuden mieleen
Mummoni teki aina makaronivelliä. Vielä vuosikymmenten jälkeenkin tämä maku vie lapsuuteen. Valmista perinteinen makaronivelli ja tee aikamatka nuoruuteen.
Ainekset:
- 1 l maitoa
- 2 dl makaronia
- 1 rkl vehnäjauhoja
- 1 rkl sokeria
- 1 tl suolaa
- nokare voita
Tee näin:
- Kiehauta maito, mielellään teflon kattilassa, jotta estät sen palamista pohjaan. Vahdi maitoa koko ajan, jotta se ei kiehu yli. Lisää makaronit ja keitä 8 min, kunnes makaronit ovat kypsiä.
- Sekoita jauhot pieneen tilkkaan maitoa tai voita. Lisää seos sitten kattilaan koko ajan sekoittaen.
- Mausta suolalla ja sokerilla. Kruunaa annos voinokareella.
Lue myös:
- Painele lehtitaikina kakkuvuokaan ja lisää herkullinen suolainen täyte – Vilkaisu reseptiin nostaa veden kielelle
- Suodatinkahvi on paras vaihtoehto kolesterolin kannalta
- Kuori ja paloittele sitrushedelmä yhdellä veitsen vedolla – Niksi, jota on pakko päästä kokeilemaan!
- Arvaatko, mikä yllättävä ainesosa pitää pullan pehmeänä päiväkausia?
- Loistava leipäohje! Nämä 2 ainesosaa muuttavat lopputuloksen täysin
- Briteillä on oma versionsa jauheliha-perunasoselaatikosta – ja voi pojat, miten hyvää se on
- Eräs mauste tekee kanakastikkeesta niin hyvää, että sitä tekisi mieli lusikoida suoraan pannulta
- Maailman kuuluisin luumutorttu aiheutti aikanaan kunnon kohun – tässä on kuuluisa ohje
- Jos syöt tätä aamupalaksi, muuta tapojasi – se nimittäin lisää syöpäriskiä
- Taisinpa juuri syödä elämäni parasta jauhelihakeittoa – kokeile Stiinan ohjetta
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
- Jos kaipaat kahvipöytään jotain suolaista, kaiva esiin tämä vanha ja helppo idea
