Mummoni teki aina makaronivelliä. Vielä vuosikymmenten jälkeenkin tämä maku vie lapsuuteen. Valmista perinteinen makaronivelli ja tee aikamatka nuoruuteen.

Ainekset:

  • 1 l maitoa
  • 2 dl makaronia
  • 1 rkl vehnäjauhoja
  • 1 rkl sokeria
  • 1 tl suolaa
  • nokare voita

Tee näin:

  1. Kiehauta maito, mielellään teflon kattilassa, jotta estät sen palamista pohjaan. Vahdi maitoa koko ajan, jotta se ei kiehu yli. Lisää makaronit ja keitä 8 min, kunnes makaronit ovat kypsiä.
  2. Sekoita jauhot pieneen tilkkaan maitoa tai voita. Lisää seos sitten kattilaan koko ajan sekoittaen.
  3. Mausta suolalla ja sokerilla. Kruunaa annos voinokareella.

Lue myös:

70–80-luvun lapset muistavat tämän ruoan – koulun klassikko, jota joko rakastettiin tai vihattiin
kouluruokailu
Maailman paras vispipuuro tehdään vadelmista ja tarjoillaan vaniljakerman kanssa
Vadelmavispipuuro
Anoppini valmisti ehkä herkullisinta jälkiruokaa – vanhan ajan klassikko vei kielen
paahtovanukas
Isoäitini teki tätä jälkiruokaa lähes viikoittain ylijääneestä kahvista
kahvikiisseli
Ilmalämpöpumpussa on hyödyllinen ominaisuus, josta harva tietää
ilmalampopumppu
Siivuta, sokeroi ja kuivata – koukuttavat raparperiremmit ovat kuin suoraan karkkiosastolta
raparperiremmit
Kasvaako pihallasi raparperia? Tee nämä asiat keväällä, niin saat paremman sadon
raparperi
Istuta samettikukkaa tomaatin viereen ja kasvimaalle – Tässä syy!
Samettikukka
Mummon paras nakkikastike on vartissa valmista – Katso perinteinen resepti
nakkikastike
Istutin tätä kasvia viime keväänä ikkunoiden läheisyyteen – hyttysiä oli selvästi vähemmän sisällä
saasket
 
Lataa lisää

Aiheet Artikkeli makaronivelli Reseptit