Mummoni teki aina makaronivelliä. Vielä vuosikymmenten jälkeenkin tämä maku vie lapsuuteen. Valmista perinteinen makaronivelli ja tee aikamatka nuoruuteen.

Ainekset:

  • 1 l maitoa
  • 2 dl makaronia
  • 1 rkl vehnäjauhoja
  • 1 rkl sokeria
  • 1 tl suolaa
  • nokare voita

Tee näin:

  1. Kiehauta maito, mielellään teflon kattilassa, jotta estät sen palamista pohjaan. Vahdi maitoa koko ajan, jotta se ei kiehu yli. Lisää makaronit ja keitä 8 min, kunnes makaronit ovat kypsiä.
  2. Sekoita jauhot pieneen tilkkaan maitoa tai voita. Lisää seos sitten kattilaan koko ajan sekoittaen.
  3. Mausta suolalla ja sokerilla. Kruunaa annos voinokareella.

Lue myös:

Kaalista syntyy älyttömän maukas pyree – ensimmäinen kaaliruoka, joka maistui lapsillekin
keräkaali
Murenna piparit kulhon pohjalle ja lusikoi täytteet kerroksittain – joulun helpoin jälkiruoka
pipari-kerrosjälkiruoka
7 ruokaa, joista saat luonnollista apua hiustenlähdön ehkäisyyn
hiustenlahto
Taateleita kannattaa syödä muulloinkin kuin jouluna – 8 hyvää syytä pitää niitä aina kaapissa
taateli
Kokeile puolukkakastiketta riistan kaveriksi – yllättävän toimiva vaihtoehto perinteiselle hillolle
puolukkakkastike
Mummo lisäsi shampoon sekaan aina hieman suolaa – auttaa hiuksia monella eri tavalla
hiustenpesu
Tiinan valkosipulisinappi kruunaa joulupöydän – varaa aineksia heti kaksinkertainen määrä
valkosipulisinappi
Omenalörtsy on yhä monelle tuntematon herkku – kuuluu myös Linnan juhlien tarjottaviin
omenalörtsy
Makea marjamunakas pakastemarjoista – ihanan helppo aamuherkku
marja-munakas
Tein taatelikakun pellillä ja kuorrutin kastikkeella – perhe söi koko satsin kerralla
kinuski-taatelikakku
 
Lataa lisää

Aiheet Artikkeli makaronivelli Reseptit