Taateleita kannattaa syödä muulloinkin kuin jouluna – 8 hyvää syytä pitää niitä aina kaapissa

Taatelit täyttävät makeanhimon terveellisemmin.

Taatelit ovat monelle tuttu herkku erityisesti joulun aikaan, mutta niitä kannattaa napostella muulloinkin. Makea maku ja pehmeä rakenne tekevät niistä helpon välipalan, ja samalla ne sisältävät yllättävän paljon kuituja ja antioksidantteja. Tässä artikkelissa kerromme kahdeksan hyvää syytä, miksi taatelit ovat mainio lisä ruokavalioon vuoden ympäri.

1. Paljon ravinteita pienessä paketissa

Taatelit ovat luonnostaan energiapitoisia, sillä ne myydään yleensä kuivattuina. Niissä on reilusti hiilihydraatteja, mutta mukana on myös kuitua, vitamiineja ja kivennäisaineita kuten kaliumia, magnesiumia ja kuparia. Se tekee niistä yllättävän ravinteikkaan välipalan.

2. Hyvä kuitulisä arkeen

Kuitu on tärkeää ruoansulatukselle, ja taateleista sitä saa helposti. Pieni määrä päivässä voi auttaa pitämään vatsan toiminnan säännöllisenä ja tasata verensokeria, koska kuitu hidastaa hiilihydraattien imeytymistä.

3. Luonnon omia antioksidantteja

Taatelit sisältävät useita antioksidantteja, jotka suojaavat kehoa arjen rasituksilta. Niiden on havaittu vähentävän tulehdusta ja tukevan sydämen sekä silmien terveyttä. Taatelit ovat hyvä lähde etenkin flavonoideille ja karotenoideille.

4. Tukea aivoille

Antioksidanttien on huomattu vaikuttavan myös aivojen hyvinvointiin. Tutkimuksissa taatelit ovat vähentäneet aivokudoksen tulehdusta ja tukeneet muistia. Vaikutuksista tarvitaan lisää tietoa, mutta suunnan kerrotaan olevan lupaava.

5. Luonnollista apua synnytykseen

Raskauden viimeisten viikkojen aikana taateleiden syöminen voi helpottaa kehon valmistautumista synnytykseen. Niiden on havaittu tukevan joillakin kohdunkaulan avautumista ja lyhentävän synnytyksen kestoa. Tämä johtuu todennäköisesti yhdisteistä, jotka vaikuttavat samalla tavalla kuin kehon oma oksitosiini.

6. Pehmeästi makeuttava vaihtoehto

Taatelit ovat maukas luonnollinen makeuttaja. Niiden karamellimainen maku sopii hyvin smoothieen, puuroon tai leivontaan. Taatelitahna on helppo tehdä itse, ja sillä voi korvata sokerin resepteissä ilman lisättyjä makeutusaineita.

7. Mahdollisia lisähyötyjä luustolle ja verensokerille

Taatelit sisältävät muun muassa fosforia, kalsiumia ja magnesiumia, jotka kaikki ovat tärkeitä luustolle. Lisäksi niiden matala glykeeminen indeksi ja kuitupitoisuus voivat tukea verensokerin hallintaa.

8. Helppo ottaa mukaan ja yhdistellä

Taatelit sopivat sellaisenaan naposteltaviksi, mutta niistä saa nopeasti myös pienen välipalan yhdistämällä niitä esimerkiksi pähkinöihin, siemeniin tai pehmeisiin juustoihin. Leivonnassa ne tuovat rakennetta ja luonnollista makeutta.

Jaa artikkeli myös kaverille!

Lähde: Healthline