Mitä tehdä jos ruokaan hurahtaa liikaa suolaa? – Asiantuntija vinkkaa
Keittoon tai kastikkeeseen hurahtaa helposti liikaa suolaa, mutta mitä voi tehdä tällaisessa tilanteessa? Moni tietää vinkin jossa ruokaan laitetaan raaka peruna, jonka pitäisi imeä ruuasta pois ylimääräinen suola.
Marttaliiton mukaan perunakikka ei välttämättä yksin pelasta ruokaa, vaan varmin tapa päästä eroon liiallisesta suolaisuudesta on jatkaa kastiketta tai keittoa. Siihen voi käyttää samoja aineksia kun muutoinkin, mutta tekee vaan reilumman määrän ruokaa.
Myös esimerkiksi sitruunan, limen tai valkoviinietikan lisääminen ruokaan saattaa tasapainottaa liiallista suolaisuutta. Kannattaa myös muistaa, ettei suolaa kannata ikinä mitata ruokaan keitoksen päällä jolloin vahinkoja voi sattua helposti.
Jaa vinkit kavereillesi!
Lähde: HS / Kuva: Unsplash
LUE MYÖS:
- Makea marjamunakas pakastemarjoista – ihanan helppo aamuherkku
- Tein taatelikakun pellillä ja kuorrutin kastikkeella – perhe söi koko satsin kerralla
- ”Paras ja helpoin marinoitu punasipuli ikinä” – ja kyllä, resepti piti sanansa
- 12 näppärää ideaa suodatinpussien käyttöön – keksitkö vielä lisää?
- Kaveri neuvoi lisäämään mustapippuria pesukoneeseen – täytyy sanoa, että olin yllättynyt
- Glögiä ei kannata lämmittää tietyn asteen yli – maku ja laatu kärsivät heti
- Patja kerää vuosien varrella enemmän likaa kuin arvaat – onneksi kaksi ainetta riittävät sen puhdistamiseen
- 5 syytä miksi graaviloheen kannattaa lisätä sokeria
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Suolaa ei kannata heittää ruokaan miten sattuu – oikea hetki ratkaisee maun
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- En keitä enää perunoita muusia varten – Aihinen näytti, miten muusi oikeasti kannattaa tehdä
- Kuka muistaa tämän 90-luvun klassikkoherkun? Maistuu edelleen yhtä taivaalliselta
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Suosittu ainesosa voi viedä smoothien terveyshyödyt – moni lisää sen ensimmäisenä
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Kolmen raaka-aineen piparirahka valmistuu alle kymmenessä minuutissa
- Kotitekoinen kebab villitsee somea – moni yllättyy, miten helposti se onnistuu kotona
- Isomummun mantelipullia syötiin aina jouluna – rakas resepti kulkee edelleen suvussa
- Isoäitini lisäsi sekametelisoppaan yhden ainesosan, joka tekee siitä vastustamattoman
