Miniburgerit eli sliderit ovat erinomaista grillausherkkua
Slideria kerrakseen!
Jaoimme jo aiemmin Gordon Ramsayn version slidereistä eli miniburgereista. Gordon ei tosin jaa yleensä ihan tarkkoja reseptejään videoissaan, mutta tällä kertaa meillä on tarjota koko resepti. Näiden filmaattisten todella minikokoisten cocktail-miniburgerien tekijä on Youtube-käyttäjä Aussie Griller, jonka aksenttia ei voi mihinkään muuhun maahan sekoittakaan! Niin ja kuten myös aiemminkin kerroimme, slidereitä tarjoiltiin aikoinaan Yhdysvaltain laivastossa. Burgerit saivat nimensä siitä miten ne merenkäynnin voimasta liukuivat (slide) pitkin laivan keittiön grilliä.Mitä tarvitaan / sämpylät – 20 – 20 kpl:
- 240 g puolikarkeaa vehnäjauhoa
- 2 rkl vatkattua munaa
- 1 rkl sulatettua voita
- 1/2 rkl sokeria
- 1/4 tl suolaa
- 1 tl kuivahiivaa
Muu osa burgereista:
- 200 g jauhelihaa (20% rasvapitoisuus)
- kylkipekonia, leikattu neliöiksi
- cheddarjuustoa, leikattu neliöiksi
- pilkottuja kirsikkatomaatteja
- vapaavalintaista burgerikastiketta
- rucolaa
- kananmunaa kiinnikeaineeksi
- seesaminsiemeniä
- hammastikkuja
Katso videolta ohjeet yllä!
Lähde: Aussie GrillerKatso myös:
Lisää grillausideoita ja -reseptejä
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tunnetko olosi väsyneeksi tai raskaaksi? – Tämä resepti on todellinen luonnollinen piristysruiske
- Kevyt ja aromikas punajuurisalaatti saksanpähkinöillä ja fetalla
- Jos kaapeistasi löytyy tällainen astia, heitä se heti pois
- Väärä puhdistustapa voi pilata television – moni tekee tämän tietämättään
- Tänäkin päivänä monella menee tulisijan lämmitys mönkään – yksi merkki paljastaa sen naapurustolle
- Miten saat pinttyneen rasvan irti säilytysrasioista? Naurettavan helppo keino yllättää
- Syntisen hyvä sipsisalaatti – kokeile, jos et aloittanut vuotta tiukalla dieetillä
- Yksi suupala riitti muuttamaan mieleni halloumista – testaa koukuttava resepti
- Kotitekoinen kotzone yllätti helppoudellaan ja maullaan – kokeile itse
- Jo pitkään suosittu Bang Bang -kana yllätti kotikokin – testaa lyömätön resepti
- Tämä piirakka kerää kehut vuodesta toiseen uudenvuodenjuhlissa – teen sen jääkaapin jämistä
- Lukija vinkkasi yhdestä mausteesta graaviloheen – voi jestas, miten hyvää siitä tuli
- Helposti unohtuva kikka graavilohen kanssa – säästää sekä aikaa että rahaa jouluna
- Kaadoin tämän valmispussin makaronilaatikon sekaan – koko vuoka syötiin hetkessä tyhjäksi
- Annoin etikan vaikuttaa vessanpöntössä yön yli – en odottanut tällaista tulosta
- Pekka Haaviston lanttulaatikko saa kehuja kerta toisensa jälkeen – tallenna resepti
- Leivo tämä helppo yhden kulhon mausteisen ihana joulukakku
- Maailman paras saaristolaisleipä – juuri niin hyvää kuin nimi lupaa
- Isoäidin perunasalaatti katoaa pöydästä ennen vuoden vaihdetta – eikä sattumalta
- Tuttu valmistustapa pilaa nakkien maun ja kauniin värin
