Sinapinsiementen pikkelöinti osoittautui nerokkaaksi – sopii niin hodareihin kuin kalaruokiin
En ollut aiemmin tullut ajatelleeksi, että sinapinsiemeniäkin voisi pikkelöidä. Idea osoittautui kuitenkin niin helpoksi ja toimivaksi, että tämä ohje menee ehdottomasti talteen. Pikkelöityjä sinapinsiemeniä voi lusikoida esimerkiksi hodareiden päälle tai tarjota erilaisten kalaruokien kanssa.
Pikkelöidyt sinapinsiemenet
Ainesosat
- 80 g sinapinsiemeniä
- ½ dl väkiviinaetikkaa
- 1 dl sokeria
- 1½ dl vettä
Ohje
Vaihe 1. Mittaa etikka, sokeri ja vesi kattilaan. Kiehauta ja kuumenna, kunnes sokeri on sulanut.
Vaihe 2. Laita sinapinsiemenet puhtaaseen lasipurkkiin ja kaada kuuma liemi niiden päälle. Sulje kansi.
Vaihe 3. Anna sinapinsiementen tekeytyä noin tunnin ajan tai seuraavaan päivään. Säilytä valmiit pikkelöidyt sinapinsiemenet jääkaapissa.
Pikkelöidyt sinapinsiemenet säilyvät jääkaapissa noin pari viikkoa, kun niitä ottaa purkista aina puhtailla ottimilla. Tässäpä helppo lisuke, jolla saa tuttuihin ruokiin vähän jotain erilaista.
Lähde: Kotiliesi
Lue myös:
- Sinapinsiementen pikkelöinti osoittautui nerokkaaksi – sopii niin hodareihin kuin kalaruokiin
- Satun omenapiirakka sai somen sekaisin jo vuosia sitten – siitä syntyi lempinimi ”somenapiirakka”
- Kukkakaalia kannattaisi syödä paljon useammin – nämä 6 syytä puhuvat sen puolesta
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Näistä merkeistä voit päätellä, että syöt liian vähän hiilihydraatteja
- Britit keksivät ratkaisun banaanien ikuisuusongelmaan – tätä moni on varmasti odottanut
- Tiltun peltirieskaan ei tule lainkaan jauhoja – lämpimänä voin kanssa se vasta herkkua onkin
- Kokeile lasagnea Marin tapaan – jätä valkokastike pois ja tee näin
- Piian lapsuuden leipäherkku herätti somessa muistoja – söitkö sinäkin tätä?
- Isomummun ajoilta tuttu kirsikkapiirakka on ajaton klassikko
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
