Maidoton ja vegaaninen jälkkäri leviää netissä – kermaisen pehmeää
Maidoton ”panna cotta” ei sisällä lainkaan maitotuotteita tai liivatetta ja soveltuu siksi myös vegaaneille. Yllätä vieraasi tällä kermaisen pehmeällä jälkkärillä esimerkiksi uutenavuotena!
Tarvitset:
3-4 annosta
- 1 ½ dl Baileys Almande -mantelilikööriä
- 3 ½ dl kaurajuomaa
- 3 rkl sokeria
- 1 pss vegegel-hyytelöimisainetta
- 1 dl kauravispiä
- 2 tl vaniljasokeria
Koristeluun:
- marjoja
- hedelmäsiivuja
- sitruunamelissan lehtiä
Valmistusohjeet:
- Keitä mantelilikööriä kattilassa muutaman minuutin ajan.
- Sekoita liköörin poristessa kylmään kaurajuomaan pussillinen vegegel-jauhetta ja sokeri.
- Kun likööri on kiehuvaa, lisää äsken tekemäsi seos liköörin joukkoon. Sekoita vispilällä ja kuumenna seos uudelleen kiehuvaksi.
- Kun seos on kiehahtanut, annostele jälkiruokakulhoihin.
- Laita hyytymään jääkaappiin.
- Vatkaa jäähtymisen aikana kauravispi vaahdoksi ja lisää siihen vaniljasokeri. Pursota kerma annoksien päälle. Huom! annosten tulee olla täysin jäähtyneet ennen kermavaahdon lisäämistä.
- Koristele marjoilla, hedelmäsiivuilla ja sitruunamelissan lehdillä.
Muistathan varmistaa, että kaikki käyttämäsi ainekset sopivat erikoisruookavalioon, mikäli tarjoilet annoksia ruokarajoitteiselle!
Jaa helppo vegaaninen jälkkäriohje somessa!
LUE MYÖS:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Täytä jalapenot ja kiedo ympärille pekonia – makuyhdistelmä toimii täydellisesti
- Pohjoisen perinneherkku juhannukseen – näyttää kummalliselta mutta maistuu taivaalliselta
- Älä lähde mukaan tähän makkaratrendiin – HK varoittaa vakavasta riskistä
- Paahdetut porkkanat ja vaahdotettu feta – helppo tarjoiluidea kesäpöytään
- Varhaisporkkanat hurmaavat juhannuspöydässä – jogurttitahna tekee niistä vastustamattomia
- Kesän näyttävin “burgeri” ei sisällä sämpylää lainkaan
- Porkkana ja appelsiini samaan lasiin? Tätä yhdistelmää kannattaa kokeilla
- Vieraita tulossa? Tästä syntyy maailman helpoin kesäinen alkupala
- Kumpi kuuluu kuppiin ensin – kahvi vai maito?
- Moni pitää suolaa yöpöydällä tästä syystä
- Lapsetkin ottivat santsikierroksen – kiitos Hanna Sumarin reseptin
- Suomalaisten aliarvostama marja on todellinen terveyspommi
- 90-luvun Raparperi-Riikka on kesän ihanin kakku – resepti kannattaa ottaa talteen
- Pekoniin käärityt lihapommit villitsivät grillaajat viime kesänä – nyt resepti leviää taas
- Näin houkuttelet punkkeja tietämättäsi – 8 yleistä virhettä luonnossa
- Kääri jauhelihan sisälle täyte ja pyörittelee lopuksi perunaraasteeseen – lopputulos on taivaallisen hyvä
- Monen mielestä tämä kala on jopa lohta parempaa – nyt on paras aika ostaa
- Metsästä löytyy juuri nyt täydellinen mauste graavilohelle – kokeile ennen kuin kausi loppuu
- Paras grillimakkara 2026 on valittu – voittaja hurmasi raadin
- Laiskan leipurin unelmasämpylät valmistuvat vartissa – ei vaivaamista eikä kohotusta
