Maidoton ja vegaaninen jälkkäri leviää netissä – kermaisen pehmeää

Maidoton ”panna cotta” ei sisällä lainkaan maitotuotteita tai liivatetta ja soveltuu siksi myös vegaaneille. Yllätä vieraasi tällä kermaisen pehmeällä jälkkärillä esimerkiksi uutenavuotena!
Tarvitset:
3-4 annosta
- 1 ½ dl Baileys Almande -mantelilikööriä
- 3 ½ dl kaurajuomaa
- 3 rkl sokeria
- 1 pss vegegel-hyytelöimisainetta
- 1 dl kauravispiä
- 2 tl vaniljasokeria
Koristeluun:
- marjoja
- hedelmäsiivuja
- sitruunamelissan lehtiä
Valmistusohjeet:
- Keitä mantelilikööriä kattilassa muutaman minuutin ajan.
- Sekoita liköörin poristessa kylmään kaurajuomaan pussillinen vegegel-jauhetta ja sokeri.
- Kun likööri on kiehuvaa, lisää äsken tekemäsi seos liköörin joukkoon. Sekoita vispilällä ja kuumenna seos uudelleen kiehuvaksi.
- Kun seos on kiehahtanut, annostele jälkiruokakulhoihin.
- Laita hyytymään jääkaappiin.
- Vatkaa jäähtymisen aikana kauravispi vaahdoksi ja lisää siihen vaniljasokeri. Pursota kerma annoksien päälle. Huom! annosten tulee olla täysin jäähtyneet ennen kermavaahdon lisäämistä.
- Koristele marjoilla, hedelmäsiivuilla ja sitruunamelissan lehdillä.
Muistathan varmistaa, että kaikki käyttämäsi ainekset sopivat erikoisruookavalioon, mikäli tarjoilet annoksia ruokarajoitteiselle!
Jaa helppo vegaaninen jälkkäriohje somessa!
Voita joulumatka Berliiniin kahdelle – arvo 1896€!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa joulumatkan Berliiniin kahdelle!
- Palkinto sisältää mm. neljä yötä hotellissa aamiaisineen, lennot Helsinki-Berliini-Helsinki sekä jouluaaton ja joulupäivän illalliset.
- 6 keinoa oppia sietämään chiliä paremmin – koska tulinen ruoka on vaan niin hyvää
- Voiko ruokavaliolla saada hien tuoksumaan paremmalta?
- Kerää katajanmarjat talteen – näin käytät tätä metsästä löytyvää maustetta
- Näin ruoka vaikuttaa vatsaan – 8 yllättävää ilmavaivojen aiheuttajaa
- Hedelmäosastolla piileskelee superterveellinen marja, jota käytetään aivan liian vähän
- Tämä eksoottinen hillo hurmaa raikkaalla maullaan – täydellinen juustojen tai lettujen kanssa
- 5 helppoa reseptiä suomalaisista päärynöistä – makeasta suolaiseen
- Näin tiedät, milloin päärynä on kypsä – helpot vinkit kotikeittiöön
- Leivo syksyn maut vuokaleipään – Syksyn herkullisin leipä
- Perunamuffinit herkullisella feta-tomaattitäytteellä – Simppeli ja herkullinen ohje
- Sipuli nousi jälleen suosioon tämän reseptin myötä – lusikoi kastike ja kääri folioon
- Näillä pienillä arkisilla teoilla voit puolittaa ruokahävikin
- Tämä marja hurmaa yhä useammat – antioksidantteja jopa tuplasti mustikkaan verrattuna
- Viiksikarvat ja parta naisella – nämä terveysongelmat voivat olla syynä
- Jos tämä ruoanlaittoväline löytyy kotoasi, harkitse sen hävittämistä heti
- Kissan kehräyksellä yllättävä vaikutus terveyteesi – tutkijat vahvistavat
- Tämä pannuleipä nousi heti lemppariksi – helppo, mehevä ja juustoinen
- Nainen laittaa possunfileen ja perunaviipaleet kakkuvuokaan – Fantastinen lopputulos
- Mies laittaa sipulit jalkapohjaan yöksi – yllättävä vaikutus!
- Tämä punaherukkavaahto haastaa perinteisen vispipuuron