Kurkkuhyllyt ammottavat tyhjinä monissa ruokakaupoissa – ”tilanteeseen ei helpotusta moneen viikkoon”
Moni on saattanut ihmetellä sitä, että kaupoissa on ollut niukasti tai ei lainkaan kurkkua.
Kurkku on Suomen suosituin vihannes ja sitä käytetään mm. leivän päällä ja salaateissa. Kurkkua myydään Suomessa vuosittain huikeat 40 miljoonaa kiloa.Mistä kurkkujen ”katoaminen” johtuu?
Kurkkujen häviäminen johtuu osittain S-ryhmän halpuutuksesta, jonka seurauksena vihanneksia on ostettu tavallista enemmän. Seuraavan sadon valmistumiseen voi mennä vielä viikkoja, joten tilanteeseen ei ainakaan vielä ole tiedossa helpotusta. Suomalaiset suosivat yleensä vain kotimaisia kurkkuja, joten ulkomaalaiset kurkut menevät sen verran huonosti kaupaksi, että ruokakauppojen ei ole kannattavaa hankkia niitä. Ulkomaalaiset kurkut ovat myös yleensä vähintään viikon vanhoja saapuessaan Suomeen, jonka vuoksi ne pilaantuvat tai pehmenevät nopeammin. Kurkkupula alkoi jo joulukuun tienoilla ja viime viikon aikana se loppui erittäin monesta kaupasta.Lähde: IL
LUE MYÖS:
👉 Vuoden kovin tarjous: 1€ = 60 ilmaiskierrosta ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Ruistaikinan sisään kätkeytyy mehevä mustikkatäyte – kokeile tätä vanhaa reseptiä
- Näin paistat mehevät vappumunkit ilman, että koko koti haisee rasvalta
- 3 superhelppoa simadrinkkiä – näitä tekee mieli heti toinen lasillinen
- Valion uutuus kerää hurjaa suosiota – moni yhdistää sen nyt vappumunkkeihin
- Käytä jatkossa tätä suolaa – parempi vaihtoehto tavalliselle
- Herkullisin kasvismakaronilaatikko, jota olet maistanut – kastikkeessa piilee sen salaisuus
- Ei mitään tarjottavaa? – Tee helppo kakku, jonka valmistukseen menee vain 10 minuuttia
- Leikkaa perunat siivuiksi ja upota ne kastikkeeseen – herkku kerää ylistystä
- Hammaslääkäri ei laittaisi näitä karkkeja suuhunsa – Kaikista pahimpia reikien aiheuttajia
- Tee itse täydellisen rapeat ranskalaiset – Yllättävä konsti takaa onnistumisen
- Tuttu mauste karkottaa muurahaiset tehokkaasti – turvallinen myös lapsi- ja lemmikkikodissa
- Laiskan päivän jauhelihapelti – helppo ja täyttävä arkiruoka
- Tiinan perunagratiini päihittää kermaperunat – täydellinen lisuke pääsiäiseen
- Pikamunkkien taikina valmistuu alle 5 minuutissa – valmiit herkut pöytään puolessa tunnissa
- Viipaloi lenkit vuokaan ja kaada kastike päälle – syntyy uskomattoman herkullinen arkiruoka
- Useimmat kitkevät tämän pois, mutta minä teen siitä joka vuosi pestoa
- Voiko pullan leipominen olla helpompaa? Kokeile tätä peltipullaa
- Mummon simaresepti ei petä koskaan – tee vapun klassikko itse
- Klassikkopuuro nousi jälleen suosioon – syy löytyy sen hauskasta rakenteesta
- Lisää tätä ruokavalioosi – ruotsalaistutkimus löysi hyödyn punkkeja vastaan
