Kurkkuhyllyt ammottavat tyhjinä monissa ruokakaupoissa – ”tilanteeseen ei helpotusta moneen viikkoon”
Moni on saattanut ihmetellä sitä, että kaupoissa on ollut niukasti tai ei lainkaan kurkkua.
Kurkku on Suomen suosituin vihannes ja sitä käytetään mm. leivän päällä ja salaateissa. Kurkkua myydään Suomessa vuosittain huikeat 40 miljoonaa kiloa.
Mistä kurkkujen ”katoaminen” johtuu?
Kurkkujen häviäminen johtuu osittain S-ryhmän halpuutuksesta, jonka seurauksena vihanneksia on ostettu tavallista enemmän. Seuraavan sadon valmistumiseen voi mennä vielä viikkoja, joten tilanteeseen ei ainakaan vielä ole tiedossa helpotusta.
Suomalaiset suosivat yleensä vain kotimaisia kurkkuja, joten ulkomaalaiset kurkut menevät sen verran huonosti kaupaksi, että ruokakauppojen ei ole kannattavaa hankkia niitä. Ulkomaalaiset kurkut ovat myös yleensä vähintään viikon vanhoja saapuessaan Suomeen, jonka vuoksi ne pilaantuvat tai pehmenevät nopeammin. Kurkkupula alkoi jo joulukuun tienoilla ja viime viikon aikana se loppui erittäin monesta kaupasta.
Lähde: IL
Kierrätysvapaita ilmaiskierroksia tai 5000 käteistä
- Tuohi – Turvallinen ja luotettava
- Ei kierrätystä!
- Voitot tilille minuutissa
- Voiko kivennäisvesi oikeasti auttaa laihtumaan? Tutkimus paljastaa yllättävän seikan
- Rosé pakastimeen ja tehosekoitin esiin – tästä ei kesäjuoma parane
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Nämä 8 herkullista grilliruokaa sopivat myös laihduttajalle
- Valmista kotona herkullinen suklaakasvonaamio – nuorentaa ja tekisi mieli nuolla pois
- Martat: Näin puhdistat grillin oikein – Vältä virheet
- Kesän hittiruoka syntyy jämistä grillissä – Täydellinen resepti mökkireissulle
- Näin teet astianpesukonetabletit itse – vain 3 ainesosaa
- Mummon vanha konsti pelastaa tummuneet hopeakorut hetkessä
- 13 asiaa, joita ei kannata säilyttää hellan vieressä
- Mummoni maalaa kesäisin pieniä kiviä punaiseksi ja laittaa ne puutarhaan – syy on nerokas
- Tuikkaa ruusunoksa perunan sisälle – muutaman viikon kuluttua naapurit hieraisevat silmiään
- Suomalainen villiyrtti pitää flunssan ja tulehdukset loitolla – kerää talteen
- Kaada ämpäriin betoni ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea
- Näin karkotat etanat puutarhastasi – Valmista tehokas luonnollinen karkote
- Mummon salainen kurkkusalaatti on kesän hitti – niin hyvä ja helppo resepti
- Yksinkertainen ja nopea jälkiruoka lehtitaikinasta ja banaanista – Katso ihana lopputulos
- Tee tämä asia suodatinpussille ja saat varmasti parempaa kahvia – pieni kikka
- Pidä pesukone kunnossa ja puhdista nukkasihti muovipullon avulla helposti
- Pekonipommit pistivät grillaajat sekaisin – näin hurmaat vieraasi kesällä
