Koko naapurustossasi alkaa tuoksua taivaalliselta, kun valmistat tätä lihapataa
Lihapata, jolla hurmaat vieraasi, ja jolla saat naapurisi ihmettelemään, mistä tämä ihana tuoksu tulee.
Tämä lihapata vie valmistuakseen useita tunteja, mutta se on varmasti vaivan arvoinen. Voit kokeilla valmistaa aterian esimerkiksi lauantaina tai sunnuntaina, kun sinulla ja koko perheelläsi on enemmän aikaa yhdessä. Ruoanlaitto ei aina ole vain kiiressä tekemistä, vaan se on parhaimmillaan useiden tuntien nautinto. Ruoanvalmistuksen ohella on myös mukava juoda muutama lasillinen viiniä tai ottaa pari olutta.Ainekset:
- 680 grammaa perunoita
- 8 pientä porkkanaa
- 12-15 hillosipulia (tuoreena, ei purkissa)
- 1,5 kilon painoinen naudan lapa
- suolaa maun mukaan
- pippuria maun mukaan
- 1 ruokalusikallista maissitärkkelystä
- 2 ruokalusikallista vettä
- 2 ruokalusikallista Worcesterkastiketta
- rosmariinia
- timjamia
- Patonki (ei pakollinen)
Katso tarkemmat valmistusohjeet yllä olevalta videolta!
LUE MYÖS:
- Korvapuustifocaccia on laiskan leipurin unelma – ei vaivaamista, mutta älyttömän pehmeä lopputulos
- Muistatko kotitaloustunnin kauralastut? Näin niistä tulee paljon herkullisempia
- Älä heitä perunoita pois heti, jos niihin ilmestyy ituja
- Yritätkö välttää vaahtoa olutta kaataessa? Teet juuri päinvastoin kuin kannattaisi
- Kääri Fazerina-suklaata lehtitaikinaan – Tätä herkkua et halua missata!
- Maistuisiko makoisa aamiainen ilman lisättyä sokeria? – Omena-vanilja-kauraletut
- Mummo teki omenahillon aina aivan sileäksi – juuri tällaisena minäkin siitä tykkään
- Meneekö ensimmäinen lettu aina pilalle? Näin saat senkin onnistumaan
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Munakkaasta tulee muuten paljon parempaa, kun teet sille lopuksi näin
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Jonnan juhlien bravuuri on tämä makaronisalaatti – juju piilee kastikkeessa
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea
- Oletko maistanut köyhän miehen lakkahilloa? Näin se tehdään