Koko naapurustossasi alkaa tuoksua taivaalliselta, kun valmistat tätä lihapataa
Lihapata, jolla hurmaat vieraasi, ja jolla saat naapurisi ihmettelemään, mistä tämä ihana tuoksu tulee.
Tämä lihapata vie valmistuakseen useita tunteja, mutta se on varmasti vaivan arvoinen. Voit kokeilla valmistaa aterian esimerkiksi lauantaina tai sunnuntaina, kun sinulla ja koko perheelläsi on enemmän aikaa yhdessä. Ruoanlaitto ei aina ole vain kiiressä tekemistä, vaan se on parhaimmillaan useiden tuntien nautinto. Ruoanvalmistuksen ohella on myös mukava juoda muutama lasillinen viiniä tai ottaa pari olutta.Ainekset:
- 680 grammaa perunoita
- 8 pientä porkkanaa
- 12-15 hillosipulia (tuoreena, ei purkissa)
- 1,5 kilon painoinen naudan lapa
- suolaa maun mukaan
- pippuria maun mukaan
- 1 ruokalusikallista maissitärkkelystä
- 2 ruokalusikallista vettä
- 2 ruokalusikallista Worcesterkastiketta
- rosmariinia
- timjamia
- Patonki (ei pakollinen)
Katso tarkemmat valmistusohjeet yllä olevalta videolta!
LUE MYÖS:
- Taateleita kannattaa syödä muulloinkin kuin jouluna – 8 hyvää syytä pitää niitä aina kaapissa
- Kokeile puolukkakastiketta riistan kaveriksi – yllättävän toimiva vaihtoehto perinteiselle hillolle
- Mummo lisäsi shampoon sekaan aina hieman suolaa – auttaa hiuksia monella eri tavalla
- Tiinan valkosipulisinappi kruunaa joulupöydän – varaa aineksia heti kaksinkertainen määrä
- Omenalörtsy on yhä monelle tuntematon herkku – kuuluu myös Linnan juhlien tarjottaviin
- Makea marjamunakas pakastemarjoista – ihanan helppo aamuherkku
- Tein taatelikakun pellillä ja kuorrutin kastikkeella – perhe söi koko satsin kerralla
- ”Paras ja helpoin marinoitu punasipuli ikinä” – ja kyllä, resepti piti sanansa
- 12 näppärää ideaa suodatinpussien käyttöön – keksitkö vielä lisää?
- Kaveri neuvoi lisäämään mustapippuria pesukoneeseen – täytyy sanoa, että olin yllättynyt
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- En keitä enää perunoita muusia varten – Aihinen näytti, miten muusi oikeasti kannattaa tehdä
- Kuka muistaa tämän 90-luvun klassikkoherkun? Maistuu edelleen yhtä taivaalliselta
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Suosittu ainesosa voi viedä smoothien terveyshyödyt – moni lisää sen ensimmäisenä
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Kolmen raaka-aineen piparirahka valmistuu alle kymmenessä minuutissa
- Kotitekoinen kebab villitsee somea – moni yllättyy, miten helposti se onnistuu kotona
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Isomummun mantelipullia syötiin aina jouluna – rakas resepti kulkee edelleen suvussa
