Moni voitelee grilliritilän öljyllä ennen grillaamista, jotta ruoka ei tarttuisi kiinni. Sosiaalisessa mediassa on kuitenkin levinnyt yllättävä niksi, jossa samaa ongelmaa ratkotaan aivan toisella tavalla.

Tarvitset vain yhden tavallisen perunan ja haarukan.

Näin perunakikka toimii

Niksin idea on yksinkertainen. Raaka peruna leikataan kahtia, minkä jälkeen toiseen puolikkaaseen työnnetään haarukka käsittelyn helpottamiseksi.

Kun grilli on kuuma, perunan leikkuupintaa hangataan ritilää vasten ennen ruoan laittamista grilliin.

Perunan sisältämä tärkkelys muodostaa ritilän pintaan ohuen kerroksen, joka voi auttaa vähentämään ruoan tarttumista kiinni.

Kun ruokaa tarttuu ritilään vähemmän, myös grillin puhdistaminen voi olla helpompaa grillauksen jälkeen.

Moni pitää niksistä myös siksi, että siihen ei tarvita erillisiä tuotteita. Peruna löytyy valmiiksi useimpien keittiöstä, eikä ritilän käsittelyyn tarvitse käyttää öljyä.

Yksinkertainen niksi kesän grillihetkiin

Perunakikka on noussut suosituksi erityisesti sosiaalisessa mediassa, jossa sitä on katsottu miljoonia kertoja. Sen suosio perustuu ennen kaikkea siihen, että kokeileminen on helppoa eikä vaadi ylimääräisiä hankintoja.

Jaa vinkki myös ystävillesi!

Lähde: Newsner

Lue myös: