Huippukokki kertoo miten tehdään täydellinen munakokkeli
Munakokkelin idea on kuulemma ymmärretty täysin väärin
Miten sinä syöt mieluiten kananmunasi? Vaihtoehtoja on lukuisia, mutta herkullinen munakokkeli maistuu varmasti monille.
Tarvitset sen valmistamiseen vesihauteen ja metallisen kulhon joka mahtuu hauteeseen. Sen lisäksi maitoa ja kermaa saman verran, esimerkiksi desilitran yhteensä.
Munia tässä reseptissä käytetään noin 4-5, riippuen siitä minkä kokoisia munia on saatavilla. Sitten lisätään 2-3 ruokalusikallista voita ja mausteeksi suolaa ja pippuria.
Hans Välimäki sen lisäksi lisää valmiin munakokkelin päälle hieman ruskistettua voita ja sherryviinietikkaa mausteeksi.
Jos sinulta ei löydy haudeastiaa voit toki tehdä munakokkelin perinteiseen tapaan kattilassa, mutta täydellisen lopputuloksen saat aikaiseksi kun nimenomaan haudutat hiljalleen kokkelin etkä paista tai keitä sitä.
Jaa tämä loistava vinkki kavereillesi keiden tulisi kokeilla tätä!
Lähde: IL / Kuva: Unsplash
LUE MYÖS:
🎁 Huipputarjous jatkuu: 10 euron kierrätysvapaa megakierros Reactoonz-peliin – vain 1 eurolla!
- Peli: Reactoonz
- Vain uusille asiakkaille!
- Ahvenanmaan mustaleipä valmistuu hitaasti – mutta maku palkitsee kärsivällisen
- Leivo kerralla pellillinen mehevää kantarellipiirakkaa – kauden paras resepti
- Raejuustosta valmistuu kevyt ja täyteläinen suklaamousse
- Paras kesäkurpitsaresepti, jota olen koskaan kokeillut – kermainen pinaatti-juustotäyte
- Soseuta vadelmat, pakasta ja lisää ne täytteeksi jogurttikakkuun – lopputulos on herkullinen
- Kahden aineksen gluteeniton suklaakakku – Lopputulos on hurmaavan herkullinen
- Minuuteissa valmistuva mustikkapöperö kuuluu loppukesän herkkuihin
- Tämä niksi kannattaa tehdä kurkulle, jos haluat salaatista rapeamman.
- Siivuta vesimeloni juustohöylällä – näin syntyy kesän näyttävin alkupala
- Tiesitkö, että pekoni paistuu rapeaksi myös mikrossa?
- Tuttu mauste auttaa karkottamaan banaanikärpäset keittiöstä
- Kaadoin päiväysvanhaa piimää kylpyhuoneen kaakeleille – teen kyllä toistekin
- Tätä tehtiin kotonamme aina, kun ruisleipä ehti kuivahtaa – nykynuoret eivät edes tunne
- Tämä vanha merimiesten klassikko on täyttävää kotiruokaa parhaimmillaan
- Mummon vanha niksi saa kasvit kukoistamaan – et tarvitse kalliita lannoitteita
- Mustikka-smoothie on oikeaa super foodia
- Kaveri teki tolkuttoman hyvää savulohta – murusteli tätä kalan päälle
- Tämä on yksi harvoista kalaresepteistä, joita lapset pyytävät tekemään yhä uudelleen
- Näin valmistat herkullista marjamehua ilman mehumaijaa
- Pakastettua lihaa ei kannattaisi sulattaa ennen paistamista – tässä syy
