Huippukokki kertoo miten tehdään täydellinen munakokkeli
Munakokkelin idea on kuulemma ymmärretty täysin väärin
Miten sinä syöt mieluiten kananmunasi? Vaihtoehtoja on lukuisia, mutta herkullinen munakokkeli maistuu varmasti monille.
Tarvitset sen valmistamiseen vesihauteen ja metallisen kulhon joka mahtuu hauteeseen. Sen lisäksi maitoa ja kermaa saman verran, esimerkiksi desilitran yhteensä.
Munia tässä reseptissä käytetään noin 4-5, riippuen siitä minkä kokoisia munia on saatavilla. Sitten lisätään 2-3 ruokalusikallista voita ja mausteeksi suolaa ja pippuria.
Hans Välimäki sen lisäksi lisää valmiin munakokkelin päälle hieman ruskistettua voita ja sherryviinietikkaa mausteeksi.
Jos sinulta ei löydy haudeastiaa voit toki tehdä munakokkelin perinteiseen tapaan kattilassa, mutta täydellisen lopputuloksen saat aikaiseksi kun nimenomaan haudutat hiljalleen kokkelin etkä paista tai keitä sitä.
Jaa tämä loistava vinkki kavereillesi keiden tulisi kokeilla tätä!
Lähde: IL / Kuva: Unsplash
LUE MYÖS:
- Kun lainaerät syövät ruokakassin: Mihin yhdistelylainaa tarvitaan?
- Oliko burrata taas loppu kaupasta? Tee mozzarellasta sen herkullinen korvike
- Kananmunat säilyvät jääkaapissa pitkään – kunhan nämä ruoat eivät ole niiden vieressä
- Oletko vielä kokeillut tehdä kanasuikaleista nyhtökanaa? Älyttömän helppoa ja maukasta
- ”Laiskan naisen juustokakku” on juuri niin helppo kuin kuulostaa
- 3,60 euroa ja tästä söi 5 hengen perhe helposti – tätä arkiruokaa teen uudestaan
- Onko tässä maailman paras suklaakakku? – Mehukas, täyteläinen ja helppo tehdä
- Kanapullat ovat hyviä, mutta odotas kun pyöräytät ne lopuksi tässä kastikkeessa.
- 4 herkullista leivonnaista ilman sokeria ja vehnäjauhoja – Kokeile näitä terveellisiä herkkuja
- Korvapuustifocaccia on laiskan leipurin unelma – ei vaivaamista, mutta älyttömän pehmeä lopputulos
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea
- Oletko maistanut köyhän miehen lakkahilloa? Näin se tehdään
