Helppoa grilliherkkua: Pekoniin kääräistyt viski-lihapullat
Lihapullat eivät ole koskaan maistuneet paremmilta!
BBQ Pit Boys -kanavan grillausveteraanit näyttävät, miten grillilihapullista saa eniten irti.Mitä tarvitaan:
- pekonia
- naudan jauhelihaa
- mausteseosta + suola ja pippuri
- kanelilla maustettua viskiä (Fireball)
Vaiheet:
- Sekoita liha, viski ja mausteet (puhtailla) käsilläsi kulhossa.
- Pyörittele lihapullat
- Kietaise lihapullat pekoniin. Saatat tarvita pari viipaletta, riippuen pullien koosta.
- Aseta hiiligrillin hiilet toiseen reunaan kuten videossa, ja aseta pullat ritilälle toiselle puolelle grilliä. Lämpötilan tulisi olla n. 150 astetta, paistoaika n. puoli tuntia.
- Injektoi pulliin lisää viskiä, kuten videolla. Anna paistua vielä n. 20 minuuttia.
- Herkuttele!
Katso video yllä!
Lähde: BBQ Pit BoysKatso myös:
LUE MYÖS:
👉 Vuoden kovin tarjous: 1€ = 60 ilmaiskierrosta ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Osta mämmiä pakastimeen – tätä törkeän hyvää jälkkäriä haluat syödä myös kesällä
- Täytekakku epäonnistuu usein tästä syystä – tee tämä jo kokoamisvaiheessa
- Älä heitä sipulinkuoria pois – 5 minuutissa syntyy maukas mausteseos
- Tykkäätkö kuivalihasta? Näin teet jauhelihasta herkullisia sticksejä
- Mummoni luotti tähän konstiin – mustaherukan oksa toi mahlalle makua ja säilyvyyttä
- Huhti–toukokuu on mahlan kulta-aikaa: kerää talteen luonnon oma tehojuoma
- Laiskan päivän jauhelihapelti – helppo ja täyttävä arkiruoka
- Levitä riisi pellille, mausta ja laita uuniin – ylijäämistä syntyy oikea herkku
- Pirkka-lehden klassikkojälkkäri vuodelta 1991 – nappivalinta kevääseen
- Pieni virhe saa leivän homehtumaan nopeammin – näin vältät sen
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Laiskan päivän jauhelihapelti – helppo ja täyttävä arkiruoka
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Tiinan perunagratiini päihittää kermaperunat – täydellinen lisuke pääsiäiseen
- Mummon muusijauheesta syntyy herkullinen ruoka – vuoka tyhjeni alta aikayksikön
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
- Mummo leipoi pääsiäispöytään aina tätä pannaria – katso herkullinen ohje
- Suomalaiset äänestivät suosikkimämminsä – tämä vei viime vuonna ylivoimaisen voiton
- Helppo ja herkullinen kakku vain kolmesta aineksesta – täydellinen tarjottava
- Sipuli muuttuu karamellisoituna todelliseksi herkuksi – kokeile näitä kahta valmistustapaa
