Helppoa grilliherkkua: Pekoniin kääräistyt viski-lihapullat

Lihapullat eivät ole koskaan maistuneet paremmilta!
BBQ Pit Boys -kanavan grillausveteraanit näyttävät, miten grillilihapullista saa eniten irti.
Mitä tarvitaan:
- pekonia
- naudan jauhelihaa
- mausteseosta + suola ja pippuri
- kanelilla maustettua viskiä (Fireball)
Vaiheet:
- Sekoita liha, viski ja mausteet (puhtailla) käsilläsi kulhossa.
- Pyörittele lihapullat
- Kietaise lihapullat pekoniin. Saatat tarvita pari viipaletta, riippuen pullien koosta.
- Aseta hiiligrillin hiilet toiseen reunaan kuten videossa, ja aseta pullat ritilälle toiselle puolelle grilliä. Lämpötilan tulisi olla n. 150 astetta, paistoaika n. puoli tuntia.
- Injektoi pulliin lisää viskiä, kuten videolla. Anna paistua vielä n. 20 minuuttia.
- Herkuttele!
Katso video yllä!
Lähde: BBQ Pit Boys
Katso myös:
Voita 1000€ lahjakortti Ikeaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin Ikeaan!
- Kevään herkullisin piirakka parsasta ja lohesta – Maku hollandaise-kastikkeesta
- Mokkapalatiramisu yhdistää suomalaisen ja italialaisen herkun
- Hiero bataattia ja ruokasoodaa tätä vasten – hämmästyt tuloksesta
- 10 ruokaa, joita kannattaa syödä joka päivä – puhdistavat myrkkyjä pois kehostasi
- Vanhanajan niksi jonka avulla kulahtaneet ja likaiset kattilat muuttuvat aivan uusiksi
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: Ikäviä ja kalliita seurauksia
- Heitä tiskikoneeseen ruokasoodaa ja viinietikkaa – tästä syystä se kannattaa
- Sima Spritz – raikas vappudrinkki
- 10 minuutissa valmis kermainen parsa-pestopasta
- Lisää pyykkikoneeseen 2 raaka-ainetta – pyyhkeet alkavat tuoksumaan raikkailta ja uusilta
- 5 ruokaa, jotka kerryttävät kehoon erityisesti selluliittia
- Leikkaa limupullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: Lopputulos on nerokas
- Juo tätä juomaa aamuisin: voit paremmin ja paino putoaa huomaamatta
- Maailman parhaat perunat: Resepti valtasi sosiaalisen median yhdessä yössä
- Laita imurin suuttimen päähän tyhjä vessapaperirulla – hyvä kikka
- Leikkaa sitruuna, lisää suola ja jätä se keittiöösi: Yön aikana tapahtuu tällainen muutos
- Tee keväisin 6 asiaa raparperille – se kasvaa paremmin ja tuottaa enemmän satoa
- Sano hyvästi hyttysparvelle — istuta nämä 7 kasvia ja saat viettää kesäsi rauhassa
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: Niistä syntyy ihana oleskelutila
- Ystäväni hieroo grillikalteriin puolikasta sipulia – tein saman, kun hän paljasti miksi