Heitätkö kalanperkeet roskiin? – Tee jatkossa näin
![bao-menglong-t-G4SEhGW1c-unsplash](https://www.herkkusuut.com/app/uploads/2022/03/bao-menglong-t-G4SEhGW1c-unsplash-632x474.jpg)
Kalanperkeitä on mahdollista käyttää mitä parhaalla tavalla.
Kalakeitto on yksi suomalaisten kaikkien aikojen suosikki ruuista. Keitosta saa vielä entistä maukkaampaa jos käyttää kalanperkeitä herkullisen liemen valmistamiseen. Kalasta ei tarvitse heittää pois muuta kuin kidukset.
Perkeet huuhdellaan kylmällä vedellä kevyesti, jonka jälkeen ne lisätään kattilaan veden kanssa. Niitä voi pilkkoa pienemmiksi niin, että ne mahtuvat hyvin kattilaan. Vettä voi olla vain sen verran, että perkeet peittyvät hyvin. Sen jälkeen seosta keitellään hiljalleen puolisen tuntia.
Sen jälkeen kuoritaan pois pinnalle jäänyt vaahto, siivilöidään perkeet pois ja liemi on valmis. Tällä vinkillä saat todella paljon enemmän makua kalakeittoon.
Toinen vinkki lisätä makua kalakeittoon on kaataa loraus valkoviiniä keiton joukkoon. Jos kalakeittonsa haluaa maistuvan syvemmältä voi lientä keittää kasaan.
Jaa vinkit kalakeiton ystäville!
Lähde: Stara / Kuva: Unsplash
Voita Karibian risteily – arvo 1400€!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1400€ arvoisen Karibian risteilyn!
- Viipaloi taikinapallosta siivuja ja lisää sokeri sekä kaneli: lopputuloksena korvapuustimuroja
- Upota muovipullot vanukkaaseen ja odota 3 tuntia – tässä hauska tapa yllättää vieraat
- 8 merkkiä, joilla keho varoittaa magnesiumin vajeesta – yleisimmät oireet
- Grillaa munakoisosiivut: Lisää seuraavaksi jauheliha, kinkku ja juusto – herkullista!
- Halkaise greippi ja lisää päälle suola: Kylpyhuoneen siivoaminen ei voisi olla helpompaa
- Näin valmistat paarma-ansan vain yhdestä limupullosta: Edullista ja helppoa!
- Älä heitä appelsiininkuoria roskiin – tee niille tämä ja saat kotisi tuoksumaan raikkaalta
- Psykiatri: Tästä merkistä tiedät, että alkoholista on muodostumassa sinulle ongelma
- Mansikka-Basilika salsa ja grillatut katkaravut
- Raasta kukkakaali ja katso kuinka mainiosti se korvaa riisin: Terveellistä ja herkullista!
- Tee tämä älyttömän maukas rulla lehtitaikinasta
- Sydänkirurgi kertoo: 4 ruokaa joita hän ei syö – 3. tuote on erityisen yleinen Suomessa
- Niksi lapsiperheille: pistikö nokkonen? Tässä niksi, joka poistaa poltteen lähes heti
- Kaada omenoiden päälle ruokasoodaa — tästä syystä niin kannattaa tehdä aina
- Näyttääkö varhaisperuna tältä? Sitä ei saisi missään nimessä syödä
- 9 neuvoa, joiden jälkeen et heitä banaaninkuoria enää ikinä roskiin
- Näin säilytät leivän tuoreena lähes ikuisesti – niksi, joka jokaisen tulisi tietää
- Herkullinen lohirulla kaupan valmiista pizzataikinasta – olethan jo kokeillut?
- Mies pudotti 45 kiloa yhdessä vuodessa: noudatti tätä yksinkertaista sääntöä
- Tämän vuoksi pyykkien sekaan tulisi lisätä ripaus mustapippuria – jokaisella pesukerralla