Grillausidea: Helppo juustoinen pihvisämpylä
Tämä tuorejuusto-pihvisämpylä on Aussie Grillerin mukaan perinteinen amerikkalaisherkku. Joka tapauksessa se on helppo valmistaa, joten se sopii aloittelijallekin.
Mitä tarvitaan
- 300 g luutonta entrecôte-pihviä
- Provolone-juustoa
- sämpylä
- suolaa
- pippuria
- oliiviöljyä
- sipulia, paprikaa, sieniä, mitä ikinä haluatkaan sämpylän väliin
Vaiheet
- Leikkaa pihvit paperinohuiksi siivuiksi, kuten videolla
- Lorauta hieman oliiviöljyä parilalle, parila grillille ja pihvisiivut kuumalle parilalle paistumaan.
- Paistele siivuja sen verran että ne paistuvat tasaisesti. Varo paistamasta liikaa!
- Mausta suolalla ja pippurilla
- Kokoa siivuista parilalle pieni keko, aseta juustosiivut sen päälle ja sämpylä juuston päälle.
- Anna paistua vielä hetki, sitten nappaa liha, juusto ja muut sisukset sämpylään.
- Herkuttele!
Lähde: Aussie Griller
Katso myös:
- Moni on saanut helpotusta vatsan turvotukseen tästä juomasta – juo heti aamusta
- Älä viskaa koverrettua Halloween-kurpitsaa roskiin – näin hyödynnät sisuksen
- Näin vähällä vaivalla ei luulisi syntyvän näin hyvää pastaa
- Näitä keksejä sai mummolassa syödä mielin määrin
- Milloin viimeksi söit tätä vanhan ajan arkiruokaa? Minulla siitä on ikuisuus
- Leikkaa sipulit renkaiksi ja upota taikinaan – tästä syntyy ihana leipä keiton tai salaatin kylkeen
- Yli kolmekymppisen keittiöstä ei pitäisi enää löytyä näitä 13 tavaraa
- Tee makkaraan viillot ja täytä ne näin – ruotsalaisten klassikko on kokeilemisen arvoinen
- Painele lehtitaikina kakkuvuokaan ja lisää herkullinen suolainen täyte – Vilkaisu reseptiin nostaa veden kielelle
- Suodatinkahvi on paras vaihtoehto kolesterolin kannalta
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Briteillä on oma versionsa jauheliha-perunasoselaatikosta – ja voi pojat, miten hyvää se on
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Lusikoi täyte lehtitaikinalle, käännä toinen puoli päälle ja paista – tästä tulee kunnon herkku
- Eräs mauste tekee kanakastikkeesta niin hyvää, että sitä tekisi mieli lusikoida suoraan pannulta
