Grillausidea: Helppo juustoinen pihvisämpylä
Tämä tuorejuusto-pihvisämpylä on Aussie Grillerin mukaan perinteinen amerikkalaisherkku. Joka tapauksessa se on helppo valmistaa, joten se sopii aloittelijallekin.
Mitä tarvitaan
- 300 g luutonta entrecôte-pihviä
- Provolone-juustoa
- sämpylä
- suolaa
- pippuria
- oliiviöljyä
- sipulia, paprikaa, sieniä, mitä ikinä haluatkaan sämpylän väliin
- Leikkaa pihvit paperinohuiksi siivuiksi, kuten videolla
- Lorauta hieman oliiviöljyä parilalle, parila grillille ja pihvisiivut kuumalle parilalle paistumaan.
- Paistele siivuja sen verran että ne paistuvat tasaisesti. Varo paistamasta liikaa!
- Mausta suolalla ja pippurilla
- Kokoa siivuista parilalle pieni keko, aseta juustosiivut sen päälle ja sämpylä juuston päälle.
- Anna paistua vielä hetki, sitten nappaa liha, juusto ja muut sisukset sämpylään.
- Herkuttele!
LUE MYÖS:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Valmistin narskujuustoa ensimmäistä kertaa itse – maku vei suoraan lapsuuteen
- Satsumien sesonki on nyt huipussaan – 6 syytä nauttia tästä mehukkaasta herkusta
- Yllättävä seos puhdisti pinttyneet tahrat hetkessä – sekoita vain nämä kolme ainetta keskenään
- Testaa kärsitkö tästä vakavasta puutoksesta, kuten moni muu suomalainen
- Ukki teki tätä joka syksy hirvenlihasta – meillä alatoopi syötiin useimmiten ruisleivän päällä
- Anopin vinkistä heitin tiskiainetabletin pyykkikoneeseen – vihdoin pääsin eroon ikävästä ongelmasta
- 6 perusperiaatetta, joiden ansiosta meidän perheessä keittiö pysyy nykyään siistinä
- Törmäsin hedelmäosastolla erikoiseen hedelmään – kantapään kautta opin, mitä sille kuuluu tehdä ennen syöntiä
- Miten olinkaan unohtanut peltilihapiirakan! Täyttävä, helppo ja supermaukas
- Vihertävä satsuma hämmentää monia – tämä jokaisen kannattaa tietää ennen ostoa
- Porkkanat alkoivat maistua meidän perheessä vasta, kun opin valmistamaan ne tällä tavoin
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Teini maistoi nakkilasagnea kaverilla – nyt sitä pyydetään meillä viikoittain
- Säilytätkö näitä jääkaapissa? Niiden paikka ei ole siellä lainkaan
- Lapsuudessani viili valmistettiin aina itse – huomattavasti halvempaa ja herkullisempaa
- Sekoita tätä mannapuuroon ennen keittämistä – maku paranee uskomattomasti
- Punajuuri ei sovi kaikille – vältä liiallista käyttöä, jos kuulut tähän riskiryhmään
- 7 syytä syödä punajuurta useammin – tutkittu juttu
- Nämä 13 tavaraa eivät enää kuulu yli 30-vuotiaan keittiöön
- Näin ystäväni kaatavan vettä pekonin päälle – luulin vitsiksi, mutta sitten ymmärsin jujun
