Aamulla leivottavat sämpylät
Kenelle maistuisivat tuoreet sämpylät aamukahvin kanssa?
No varmaan jokaiselle! Tässä Mylly Paras -reseptissä on se jippo, että taikina tehdään illalla, laitetaan jääkaappiin yön yli hitaasti nousemaan, jolloin hiivaa tarvitaan vähemmän ja taikinan maku syvenee. Kun herätyskello soi, niin sämpylät uuniin, kahvinkeitin päälle ja aamusuihkun jälkeen voi herkuttelu alkaa!Valmistusvinkki
- Tee taikina illalla valmiiksi ja laita jääkaappiin
- Leivo vasta aamulla ja saat tuoreita sämpylöitä
- PS. Kylmä taikina & hidas kohotus = hyvä maku
Taikinan ainekset
- Piimää, 3 dl
- Hiivaa, 15 g
- Suolaa, 1 tl
- Siirappi, 2 rkl
- Vehnäjauhoja, 7dl
- Nestemäinen margariini / voisula / öljy, ½ dl
Valmistusohje
- Kaada piimä kulhoon
- Liuota hiiva piimään
- Lisää suola
- Lisää siirappi
- Lisää puolet jauhoista, vispaa
- Lisää loput jauhoista, vispaa
- Vaivaa taikinaa käsillä
- Lisää nestemäinen margariini / voisula / öljy
- Vaivaa taikina valmiiksi käsillä
- Kun taikina on alustettu, laita liina kulhon päälle
- Laita kulho jääkaappiin, pidä yön yli
- Pyöritä aamulla taikinasta tanko
- Leikkaa tasaisia paloja
- Muovaat palat haluamaasi muotoon
- Laita sämpyläpalat kylmään uuniin
- Aseta uunin lämpötilaksi 200 astetta
- Anna sämpylöiden paistua 200 asteessa noin 20 min
- Huomioi paistoajassa oman uunisi lämpenemisaika
- Huomioi paistoajassa omien sämpylöidesi koko
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Kurkku säilyy hyvänä jopa useamman viikon, kun vältät tämän yleisen virheen
- Ruokavalio vaikuttaa vahvasti seksuaaliseen vireyteen – vältä nämä yleiset virheet
- Iskeekö väsy aina lounaan jälkeen? Näillä vinkeillä jaksat iltaan asti
- Paahdetut gnocchit + feta-jogurttidippi – Ruoka, joka katoaa parempiin suihin
- Sitruunainen voipasta näyttää arkiselta, maistuu epäilyttävän luksukselta
- Rapea hot honey -fetamurudippi räjäyttää makuhermot – Takuulla hitti
- Tiettyjä lääkkeitä käyttävien tulisi vältellä tätä sitrushedelmää – voi voimistaa lääkkeiden vaikutusta
- Moni on jäänyt tähän kanakastikkeeseen koukkuun – nyt on sinun vuorosi
- Joku vinkkasi syömään greipin ennen aamupalaa – vaikutukset huomasi jo viikossa
- Tämä pasta saa inspiraationsa juustohampurilaisesta – siksi se maistuukin kaikille
- Moni pitää kotiaan turhan lämpimänä – tässä on ihannelämpötila
- Tämä piirakka kerää kehut vuodesta toiseen uudenvuodenjuhlissa – teen sen jääkaapin jämistä
- Jos kaapeistasi löytyy tällainen astia, heitä se heti pois
- Näin teet kiusauksista maukkaampia – yksi tärkeä vaihe ei saa unohtua
- Kun haluan varman ja helpon arkiruoan, teen tätä uunispagettia
- Vanhoille mummon papiljoteille löytyi vihdoin käyttötarkoitus – laitan aina kaksi pyykin sekaan
- Toscanalainen lohi saa nyt kilpailijan – sama herkku valmistuu kanasta
- Turhan tavaran hävittäminen on hyvä ajatus, mutta näiden 5 kohdalla kannattaa harkita kahdesti
- Säilytä kahvinporot ja ripottele ne tuhkien päälle – nerokas niksi tulisijan omistajille
- Isoäidin perunasalaatti katoaa pöydästä ennen vuoden vaihdetta – eikä sattumalta
