”5 sekunnin sääntö” todella näyttää estävän ruoan pilaantumista
Monet noudattavat ”viiden sekunnin sääntöä”, eli sääntöä jonka mukaan lattialle pudonnut ruoka on hyvää syötäväksi, jos sen poimii suuhunsa noin viiden sekunnin sisällä pudottamisesta. Uuden tutkimuksen mukaan viiden sekunnin sääntö näyttää pätevän, mutta tietyin varauksin.
Tutkimuksen mukaan sillä on iso merkitys, millaiselle lattiamateriaalille ruoka sattuu putoamaan. Laminaatille ja laattalattialle pudotettu ruoka keräsi nopeammin itseensä taudinaiheuttajia (mm. e. coli-bakteeria), kun taas matolle pudonnut ruoka puolestaan veti huomattavasti hitaammin bakteereja puoleensa.
Tulosten valossa viiden sekunnin säännössä siis kuitenkin on perää, joten ei kannata kuhnaroida lattialle pudonneen ruoan kanssa!
Lähde: Womens Health Mag, RT America
Katso myös: Tämä kaavio kertoo, kannattaako lattialle pudonnut ruoka syödä vai ei
- Painele lehtitaikina kakkuvuokaan ja lisää herkullinen suolainen täyte – Vilkaisu reseptiin nostaa veden kielelle
- Suodatinkahvi on paras vaihtoehto kolesterolin kannalta
- Kuori ja paloittele sitrushedelmä yhdellä veitsen vedolla – Niksi, jota on pakko päästä kokeilemaan!
- Arvaatko, mikä yllättävä ainesosa pitää pullan pehmeänä päiväkausia?
- Loistava leipäohje! Nämä 2 ainesosaa muuttavat lopputuloksen täysin
- Briteillä on oma versionsa jauheliha-perunasoselaatikosta – ja voi pojat, miten hyvää se on
- Eräs mauste tekee kanakastikkeesta niin hyvää, että sitä tekisi mieli lusikoida suoraan pannulta
- Maailman kuuluisin luumutorttu aiheutti aikanaan kunnon kohun – tässä on kuuluisa ohje
- Jos syöt tätä aamupalaksi, muuta tapojasi – se nimittäin lisää syöpäriskiä
- Taisinpa juuri syödä elämäni parasta jauhelihakeittoa – kokeile Stiinan ohjetta
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
- Jos kaipaat kahvipöytään jotain suolaista, kaiva esiin tämä vanha ja helppo idea
