”5 sekunnin sääntö” todella näyttää estävän ruoan pilaantumista
Monet noudattavat ”viiden sekunnin sääntöä”, eli sääntöä jonka mukaan lattialle pudonnut ruoka on hyvää syötäväksi, jos sen poimii suuhunsa noin viiden sekunnin sisällä pudottamisesta. Uuden tutkimuksen mukaan viiden sekunnin sääntö näyttää pätevän, mutta tietyin varauksin.
Tutkimuksen mukaan sillä on iso merkitys, millaiselle lattiamateriaalille ruoka sattuu putoamaan. Laminaatille ja laattalattialle pudotettu ruoka keräsi nopeammin itseensä taudinaiheuttajia (mm. e. coli-bakteeria), kun taas matolle pudonnut ruoka puolestaan veti huomattavasti hitaammin bakteereja puoleensa.
Tulosten valossa viiden sekunnin säännössä siis kuitenkin on perää, joten ei kannata kuhnaroida lattialle pudonneen ruoan kanssa!
Lähde: Womens Health Mag, RT America
Katso myös: Tämä kaavio kertoo, kannattaako lattialle pudonnut ruoka syödä vai ei
LUE MYÖS:
- Muistatko supersuositut kirpeät marjaremmit? Tällä kertaa ne tehdään tyrneistä
- Mehevä ranskalainen omenakakku saa makunsa rommista ja manteleista
- Surauta tyrnit blenderissä vitamiinipitoiseksi mehuksi – tarvitset vain 3 ainesta
- 7 supertehokasta tapaa polttaa rasvaa – näitä ei pitäisi olla vaikeaa ottaa osaksi arkea
- Loppusyksy on valkosipulin istutusaikaa – vielä ehdit varmistaa ensi kesän sadon
- Lorauta suppilovahverokeittoon pari desiä tätä – ravintolatasoinen maku syntyy helposti
- Poimi muutama tammenterho talteen syksyllä ja kasvata niistä ihastuttava ruukkupuu
- Jos keittiössäsi pörrää banaanikärpäsiä, laita halkaistu sitruuna yöksi kylmään uuniin
- Kirpeä tyrni muuttuu ihanaksi jälkiruoaksi – tätä lapsetkin pyysivät lisää
- Ennen vanhaan mustapippuria laitettiin myös pesukoneeseen – tiedätkö miksi?
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Jonnan juhlien bravuuri on tämä makaronisalaatti – juju piilee kastikkeessa
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Kanelinen omenavoi on parempaa kuin hillo – syksyn omenat kannattaa käyttää tähän
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea
