3 syytä, miksi perunankuoria ei kannata koskaan heittää roskiin
Perunankuoret hyötykäyttöön näillä vinkeillä!
Tiesitkö, että pääosa perunan tärkeistä hivenaineista ja kuidusta sijaitsee kuoressa? Syö siis ihmeessä perunat kokonaisina.
Jos kuitenkin päädyt kuorimaan perunat – esimerkiksi siksi, että valmistat perunamuusia – niin kuoret kannattaa säästää. Perunankuorista valmistat nimittäin herkullisia ja rapeita lastuja.
Tässä kolme syytä miksi perunankuoret kannattaa hyödyntää paistamalla ne uunissa:
1. Ne ovat herkullisia
Ei siihen sen kummempia syitä tarvita – kokeile vaikka! Ne ovat kuin sekoitus parhaita perunalastuja ja ranskanperunoita.
2. Säästät rahaa ja luontoa
Älä heitä hukkaan hyvää ja ravitsevaa ruokaa!
3. Täydellinen alkupala aterialle
Jos olet vasta kuorimassa perunoita, niin ateriaan on luultavasti vielä hetki aikaa. Heitä perunankuoret uunipellille ja uuniin – ne valmistuvat juuri sopivasti ennen varsinaista ateriointia.
Näin valmistat herkullisia ja rapeita perunankuoria:
- Esilämmitä uuni 200-asteiseksi
- Vuoraa uunipelti leivinpaperilla
- Aseta kuoret pellille ja mausta makusi mukaan (esim. lorauksella oliiviöljyä, suolaa ja pippuria)
- Paista 15 – 20 minuuttia. Pöyhi lastuja hieman 10 minuutin paikkeilla.
- Ripottele päälle hienonnettua juustoa tai sipulia tai syö sellaisenaan – vaikka suoraan uunipelliltä!
- Nauti sellaisenaan tai dippaa ketsuppiin
Lähde: TheKitchn
Kierrätysvapaita ilmaiskierroksia tai 5000 käteistä
- Tuohi – Turvallinen ja luotettava
- Ei kierrätystä!
- Voitot tilille minuutissa
- Tällä kikalla saat pehmenneet sipsit taas rapeiksi – muutama sekunti riittää
- Onko sinulla kissa lemmikkinä? Näin voit hyötyä kissastasi siivouksessa
- Tutkimus: Karkkilakko voi pelastaa mielesi
- 10 syytä rakastaa chiliä – pieni polte, isot terveyshyödyt
- Hiero tomaattia kasvoihin – tälle kotikonstille kannattaa antaa mahdollisuus
- Tämä hellejuoma toimii joka kesä – eikä sitä löydy kaupan hyllyltä
- 7 salakavalaa syytä siihen, miksi olet jatkuvasti nälkäinen – kohta 3 voi yllättää!
- Juomapullo, jota melkein kaikki käyttävät väärin – kuulutko sinäkin joukkoon?
- Vanha kunnon raparperikiisseli – helppo herkku suoraan kattilasta
- 12 ruokaa, jotka kannattaa skipata 45 ikävuoden jälkeen – tiesitkö näistä?
- Älä heitä puruja pois – kahvinpuru on arjen superaine
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Tätä juomaa kannattaa nauttia iltaisin juuri ennen nukkumaanmenoa – vaikutus voi yllättää
- Kaada ämpäriin betoni ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea
- Hiero sitruunaa saunan oveen – tulos saa hieraisemaan silmiäsi!
- Näitä 5 vihannesta kannattaa syödä – ja näitä viittä vain hyvin harkiten
- Näin saat uuninlasin kiiltämään – tarvitset vain kaksi asiaa keittiön kaapista
- Mummon vanha konsti pelastaa tummuneet hopeakorut hetkessä
- Näin valmistat kotitekoisen laihdutusveden – saat litteämmän vatsan jo kolmessa päivässä
- Näin saat takan lasin kirkkaaksi ilman pesuaineita – niksi joka yllättää
