Viiden raaka-aineen helppo suklaabrownie mukissa
Browniet – nuo Jenkkilän mokkapalat – ovat suussasulavan addiktoiva suklaaherkku.
Näin valmistat brownien mukissa!
Tarveaineet
- 30 g puolikarkeaa vehnäjauhoa
- 50 g ruskeaa sokeria
- 2 rkl makeuttamatonta, luonnollista kaakaojauhetta
- 2 rkl vähäsuolaista voita, sulatettu
- 60 ml maitoa
- muki
- vispilä
Ohje
- Lisää vehnäjauho, sokeri ja kaakaojauho mukiin. Sekoita.
- Lisää voi ja maito. Sekoita.
- Laita muki mikroon n. minuutiksi (riippuen hieman mikron tehosta, videolla teho on 800W)
- Ota muki mikrosta ja katso miltä taikina näyttää. Käytä mukia mikrossa 10 sekunnin kertalämmityksin, kunnes pinnalla ei ole enää nestemäistä taikinaa. Paistoaika on yhteensä n. 1,5 minuuttia.
- Koristele brownie suklaamuruilla ja esim. tomusokerilla
- Anna jäähtyä hetki
- Herkuttele!
Katso video yllä!
Lähde: Eugenie Kitchen
Katso myös:
- Näin saat tavallisesta kahvista paljon maukkaampaa – ja säästät samalla sievoisen summan
- Kikka, jonka avulla pastaa tarvitsee keittää vain minuutin ajan
- Miksi ostaa dippijauhetta kaupasta, kun voit tehdä sitä itse hetkessä?
- Teinit saivat minut kokeilemaan somessa suosittuja burgerlämppäreitä – ja olihan nämä hyviä
- Joko olet kokeillut suosittua suklaa-oliiviöljykakkua?
- Tee isälle tätä suussa sulavaa herkkua – helppo ohje onnistuu aloittelijaltakin
- Tällä jauhelihakastikkeella hurmasin aikanaan mieheni – salaisuus on yhdessä aineksessa
- Kaksi ainesta tekee perunamuusista niin hyvää, että sitä voisi syödä sellaisenaan
- Kaadatko pastan keitinveden aina viemäriin? Kokenutkin kotikokki saattaa oppia uutta
- Jauhelihasta tulee mehevämpää ja maukkaampaa, kun muistat tämän ennen paistoa
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Briteillä on oma versionsa jauheliha-perunasoselaatikosta – ja voi pojat, miten hyvää se on
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Eräs mauste tekee kanakastikkeesta niin hyvää, että sitä tekisi mieli lusikoida suoraan pannulta
- Lusikoi täyte lehtitaikinalle, käännä toinen puoli päälle ja paista – tästä tulee kunnon herkku
- Milloin viimeksi söit tätä vanhan ajan arkiruokaa? Minulla siitä on ikuisuus