Valmista perunat näin niin saat pinnasta rapeita ja sisältä mehevän pehmeitä pottuja
Kun haluat perunoita, jotka ovat pinnaltaan rapeita mutta sisältä pehmeitä, kokeile tätä uskomatonta reseptiä. Kokonaiset perunat pestään ja niihin leikataan molemmin puolin viiltoja, muttei läpi asti. Sitten ne voidellaan voisulalla, ripotellaan päälle juustoraastetta ja paistetaan uunissa. Lopputulos on täydellinen!
Täydelliset perunat
Ainekset
- 12 kpl tasakokoista perunaa
- 50 g voita
- 20 g parmesaanijuustoa raastettuna
- 20 g emmentaljuustoa raastettuna
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 dl korppujauhoja
Ohjeet
- Pese ja kuori perunat. Leikkaa perunaan ohuita viipaleita, muttei läpi saakka. Voit laittaa perunan pöydälle ja sen molemmille puolille esimerkiksi yhtä paksut puuhaarukat / -kauhat, joiden varsi estää veistä lipsahtamasta läpi. Pidä perunasta kiinni ja leikkaa viillot puuhaarukan varsiin saakka.
- Asettele perunat uunivuokaan viillot ylöspäin. Voitele sulatetulla voilla ja paista 175-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.
- Ota perunat uunista ja voitele vielä kertaalleen voisulalla.
- Ripottele päälle juustoraasteet, suola ja korppujauhot. Kypsennä vielä noin 25 minuuttia, tai kunnes perunat ovat kypsiä.
Lähde: S-market IG
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 60 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta peliin Reactoonz 100!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Hannen helppo uunipasta kerää kehuja – valmistuu vain muutamasta raaka-aineesta
- Jokaisen voita käyttävän kannattaa tietää tämä kikka – tekee kaikesta paremman makuista
- Tarjosin juhlissani tätä porokakkua – moni pyysi reseptin saman tien
- Tämä määrä alkoholia ei tee hyvää aivoille – moni pitää sitä silti kohtuullisena
- Olen kokeillut lukemattomia reseptejä, mutta tällä syntyy ylivoimaisesti paras mutakakku
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Kannattaako juustohöylää käyttää, jos se on unohtunut pöydälle käytön jälkeen?
- Kapriksille kannattaa tehdä tämä – maku muuttuu täysin
- Tämä nacholasagne kuuluu meidän perjantai-iltoihin – päihittää nachopellin mennen tullen
- Somessa hehkutetaan nyt tätä salaattireseptiä – juju piilee rapeassa riisissä
- Pullataikina pilataan usein tällä yleisellä virheellä – tekee pullista kovia
- Muistatko tämän kotitaloustuntien klassikon? Näin teet siitä vielä herkullisemman
- Anoppi teki minulle heidän perinneherkkua, josta en ollut koskaan kuullut
- 1900-luvun alun keittokirjoista kuuluisa kuivakakku – helppo ja raikkaan sitruksinen
- Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
- Tämä perinneherkku haastaa karjalanpiirakat – syy löytyy mausta
- Miksi tämä perinneresepti katosi vuosien varrella suomalaisten keittiöistä?
- Vappu Pimiän luottokakku syntyy ilman vatkainta – helppo resepti, jossa ei voi epäonnistua
- Sekoita nämä kaksi tuttua herkkua – syntyy jotain aivan älyttömän hyvää
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
