Muista työkaveria, päiväkodin hoitajia tai opettajaa ihanilla jouluisilla suklaa-fudgeilla. Koristele fudget mieluisiksi ja kääri ne sellofaaniin, jonka solmit kauniilla nauhalla tai käytä lasipurkkia. Edullinen ja ihana itse tehty lahja ilahduttaa!

Ainekset:

  • 1 tölkki kondensoitua maitoa (n. 397 g)
  • 350 g tummaa suklaata
  • 50 g voita
  • 1 tl vanilja-aromia
  • (Valinnainen) ripaus kanelia tai piparkakkumaustetta jouluisen twistin lisäämiseksi
  • Koristeluun esim. murskattuja piparkakkuja, pähkinöitä tai jouluisia nonparelleja

Valmistusohje:

  1. Pilko suklaa pieniksi paloiksi.
  2. Lämmitä kattilassa kondensoitua maitoa ja voita miedolla lämmöllä, kunnes voi on sulanut.
  3. Lisää suklaapalat ja sekoita tasaiseksi massaksi. Lisää vanilja-aromi ja halutessasi mausteet.
  4. Kaada seos leivinpaperilla vuorattuun vuokaan (n. 20×20 cm).
  5. Ripottele päälle haluamasi koristeet ja paina niitä kevyesti massan pintaan.
  6. Anna jähmettyä jääkaapissa vähintään 2 tuntia. Leikkaa paloiksi ja paketoi.

Lue myös:

Monikaan suomalainen ei noudata yhtä tärkeää ohjetta – vaikutus näkyy munuaisissa
munuaiset
Lumien sulaminen voi aiheuttaa kalliita vahinkoja – nämä asiat kannattaa tarkistaa heti
loska
Tutkijat vertasivat kuutta ruokavaliota – tämä osoittautui parhaaksi aivoille
ruoka
Tässä ovat Suomen 50 parasta ravintolaa – löytyykö oma suosikkisi listalta?
ravintola-kattaus
Todella mehukas italialainen mureke – Olisinpa tiennyt tästä reseptistä aiemmin
italialainen mureke
Sipuli muuttuu karamellisoituna todelliseksi herkuksi – kokeile näitä kahta valmistustapaa
karamellisoitu sipuli
Vispipuuro onnistuu myös ilman keittämistä – katso helppo ohje
glogivispipuuro
Näin yksinkertainen muutos aamiaisessa auttoi eroon makeanhimosta
makeanhimo-herkut
Jos kärsit vatsan turvotuksesta toistuvasti, syy löytyy usein näistä virheistä
turvonnut-vatsa
Jätä valmiiksi marinoidut kanat kauppaan – Satavarma hunajabroileriresepti
hunajakana
 
Lataa lisää
Aiheet Artikkeli Joulu Juhlat