Liian railakas oluenjuonti voi tunnetusti viedä muistin.

Silti yhdysvaltalaistutkimuksen mukaan oluen kohtuukäyttö saattaa jopa parantaa aivotoimintaa pitkällä aikavälillä. Vaikutuksen takana on xanthohumol -niminen yhdiste, jota on oluen sisältämässä humalassa. Tutkimuksessa selvitettiin xanthohumol -yhdisteen vaikutuksia laboratoriorottien aivoihin. Osoittautui, että yhdiste ehkäisee vapaiden radikaalien aiheuttamia solumuutoksia aivosoluissa. Yhdiste voi tutkijoiden mukaan ehkäistä täten myös Alzheimerin ja Parkinsonin tautien kaltaisia, peruuttamattomasti eteneviä aivosairauksia. Rohkaisevista tutkimustuloksista huolimatta kannattaa muistaa että alkoholin hyödyt häviävät nopeasti kohtuukäytön rajojen ylityttyä.

Lähde: FoodBeast

LUE MYÖS:

Suomeen levisi juomatrendi, joka jakaa mielipiteet – osa rakastaa, osa kauhistelee
Sara Koskinen |
Dirty-soda
Kuljetatko juomaveden kanistereissa mökille? Moni yllättyy tästä aikarajasta
Sara Koskinen |
vesikanisteri
Tutkimus: Yksi diagnoosi oli selvästi yleisin ennen suolistosyövän löytymistä
Sara Koskinen |
suolistosyopa-vatsakipu
Juhannuksen helpoin jälkiruoka valmistuu muutamassa minuutissa
Sara Koskinen |
mansikka-raparperimaljat
Liotan mansikoita ja viinirypäleitä aina ennen syömistä – tähän on hyvä syy
Sara Koskinen |
mansikat
Anoppi neuvoi lisäämään vohvelitaikinaan raejuustoa – vohveleista tuli tavallista mehevämpiä
Sara Koskinen |
vohvelit
Mummo tarjosi näitä keksejä aina kahvin ja viinimarjamehun kanssa
Sara Koskinen |
kaneliassat
Mummon reseptikirjasta löytyi vanhan ajan raparperiherkku, jota moni nuorempi ei tunne
Sara Koskinen |
raparperikukot
Näitä sämpylöitä varten ei tarvitse sotkea käsiä taikinaan
Sara Koskinen |
helpot-sampylat
Teen näitä aina ison satsin pakastimeen – nappaan yhden, kun jäätelöhammasta kolottaa
Sara Koskinen |
mansikka-jogurttijaadykkeet
Aiheet alkoholi Alkoholi Artikkeli Inspiraatio olut Terveys tiede