Purkkitonnikalasta syntyy maukkaat pyörykät – sekoita vain ainekset joukkoon ja paista
Tonnikalasta saa yllättävän helposti valmistettua maukkaat pyörykät. Käytännössä riittää, että sekoitat ainekset kulhossa, muotoilet massasta palloja ja paistat ne pannulla. Tonnikala on myös kätevä raaka-aine, sillä se säilyy kuivakaapissa pitkiäkin aikoja ja sisältää runsaasti proteiinia sekä omega-3-rasvahappoja.
Tonnikalapyörykät (4 annosta)
Ainesosat
- 3 prk tonnikalaa
- 100 g cheddarjuustoraastetta
- 1 prk (180 g) tuorejuustoa
- 1 ½ dl korppujauhoja
- 3 kananmunaa
- 1 sitruunan mehu
- mustapippuria
- öljyä paistamiseen
Ohje
Vaihe 1. Valuta tonnikalasta neste pois. Sekoita kulhossa tonnikala, kananmunat, korppujauhot, cheddarjuustoraaste ja tuorejuusto.
Vaihe 2. Lisää joukkoon sitruunamehu ja mausta mustapippurilla. Sekoita massa tasaiseksi.
Vaihe 3. Muotoile taikinasta käsin pieniä pyöryköitä.
Vaihe 4. Kuumenna pannulla öljyä ja paista pyörykät molemmin puolin kauniin kullanruskeiksi.
Vaihe 5. Tarjoile esimerkiksi raikkaan salaatin, riisin tai keitettyjen perunoiden kanssa.
Jaa tämä yksinkertainen, mutta maukas resepti myös ystävillesi!
Resepti: Mummon Reseptit
Lue myös:
👉 Vuoden kovin tarjous: 1€ = 60 ilmaiskierrosta ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Poista sipulin keskusta ja täytä voilla – lopputulos on uskomattoman mehukas
- Viipaloi lenkit vuokaan ja kaada kastike päälle – syntyy uskomattoman herkullinen arkiruoka
- Kevät on paras aika ikkunoiden pesuun – kunhan et tee tätä mokaa
- Rikkaruoho vai superruoka? Näin hyödynnät voikukkia keittiössä
- Halkaise sipuli ja hiero grilliritilää vasten – lika irtoaa ilman pesuaineita
- Vältä näitä valintoja lounastauolla – jaksat paremmin iltapäivään
- Suosittua lisuketta kehotetaan jatkossa syömään vähemmän – tilalle löytyy parempia vaihtoehtoja
- Halvimmastakin maustekurkusta saa hyvää, kun teet näin
- Teippiharja kannattaa säilyttää ulko-oven läheisyydessä – turvaa myös terveyttäsi
- Herkkugranola on nimensä mukaisesti herkullinen – tee suosiolla kaksi pellillistä kerralla
- Laiskan päivän jauhelihapelti – helppo ja täyttävä arkiruoka
- Tiinan perunagratiini päihittää kermaperunat – täydellinen lisuke pääsiäiseen
- Mummo leipoi pääsiäispöytään aina tätä pannaria – katso herkullinen ohje
- Suomalaiset äänestivät suosikkimämminsä – tämä vei viime vuonna ylivoimaisen voiton
- Helppo ja herkullinen kakku vain kolmesta aineksesta – täydellinen tarjottava
- Osta paahtoleipää ja maustettua rahkaa – saat aikaan julmetun hyvät toastit
- Kevään raikkain jälkiruoka valmistuu vain kolmesta raaka-aineesta
- Vaaleat mokkapalat nousivat jälleen suosioon – vanha herkku tekee paluun
- Klassikkopuuro nousi jälleen suosioon – syy löytyy sen hauskasta rakenteesta
- Pirkka-lehden klassikkojälkkäri vuodelta 1991 – nappivalinta kevääseen
