Testasin uunimunakokkelia ja tuloksena oli samettisin kokkeli ikinä
Kuva: Canva
Jos rakastat kermaisen pehmeää munakokkelia, tämä resepti on sinulle.
Unohda paistinpannut ja jatkuva sekoittaminen – nyt valmistat täydellisen kuohkean munakokkelin helposti uunissa. Fetajuusto tekee koostumuksesta samettisen ja lisää juuri sopivasti suolaisuutta.
Ainekset (3-4 annosta)
- 9 kananmunaa
- 200 g fetajuustoa
- 1 rkl extra-neitsytoliiviöljyä
- Suolaa, mustapippuria ja oreganoa maun mukaan
Näin valmistat samettisen munakokkelin uunissa
- Lämmitä uuni 175 asteeseen (kiertoilma 160 °C).
- Laita ainekset uunivuokaan: fetajuusto keskelle astiaa, kananmunat sen ympärille ja oliiviöljyä päälle.
- Mausta suolalla, mustapippurilla ja oreganolla.
- Paista uunissa noin 8 minuuttia, kunnes munat ovat juuri hyytyneet.
- Sekoita kevyesti haarukalla – ja nauti täyteläisen kermaisesta lopputuloksesta!
Kokeile lisätä pinnalle tuoretta basilikaa, kirsikkatomaatteja tai ripaus chilihiutaleita, jos haluat annokseen lisäpotkua. Uunimunakokkeli toimii loistavasti esimerkiksi tuoreen leivän päällä.
Jaa resepti munakokkelin ystäville!
LUE MYÖS:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Kokeilin trendikästä lyttyperunaa perunasalaattiin – nyt tätä pyydetään aina uudelleen
- Jopa lapset söivät nämä porkkanat hyvällä ruokahalulla – salaisuus on hunajakastikkeessa
- Raparperi-mansikkabrita kuuluu juhannukseen – tätä tehdään meillä joka vuosi
- Lähes joka kolmas suomalainen sulattaa pakastemarjat näin – asiantuntijat eivät suosittele sitä
- Vieraat kysyivät heti, mitä olin lisännyt kinkkuhyrriin – salaisuus löytyi täytteestä
- Tämä pohjoiskarjalainen perinneherkku vie suoraan lapsuuden muistoihin
- Sekoita mangososetta jääpalojen sekaan ja kaada päälle kuohuvaa
- Kinuskinen mummon mustikkapiirakka valmistuu ilman vatkainta
- Miksi monet teippaavat lusikan kastelukannuun? Syy on nerokas
- Kierrepekonit olivat grillijuhlien hitti – ensi kerralla teen tupla-annoksen
- Suomalaisten aliarvostama marja on todellinen terveyspommi
- 90-luvun Raparperi-Riikka on kesän ihanin kakku – resepti kannattaa ottaa talteen
- Pekoniin käärityt lihapommit villitsivät grillaajat viime kesänä – nyt resepti leviää taas
- Muistatko tämän lapsuuden herkun? Kesäinen versio on vielä parempi
- Näin houkuttelet punkkeja tietämättäsi – 8 yleistä virhettä luonnossa
- Kääri jauhelihan sisälle täyte ja pyörittelee lopuksi perunaraasteeseen – lopputulos on taivaallisen hyvä
- Lapsetkin ottivat santsikierroksen – kiitos Hanna Sumarin reseptin
- Monen mielestä tämä kala on jopa lohta parempaa – nyt on paras aika ostaa
- Metsästä löytyy juuri nyt täydellinen mauste graavilohelle – kokeile ennen kuin kausi loppuu
- Miksi monet teippaavat lusikan kastelukannuun? Syy on nerokas
