Testasin uunimunakokkelia ja tuloksena oli samettisin kokkeli ikinä
Kuva: Canva
Jos rakastat kermaisen pehmeää munakokkelia, tämä resepti on sinulle.
Unohda paistinpannut ja jatkuva sekoittaminen – nyt valmistat täydellisen kuohkean munakokkelin helposti uunissa. Fetajuusto tekee koostumuksesta samettisen ja lisää juuri sopivasti suolaisuutta.
Ainekset (3-4 annosta)
- 9 kananmunaa
- 200 g fetajuustoa
- 1 rkl extra-neitsytoliiviöljyä
- Suolaa, mustapippuria ja oreganoa maun mukaan
Näin valmistat samettisen munakokkelin uunissa
- Lämmitä uuni 175 asteeseen (kiertoilma 160 °C).
- Laita ainekset uunivuokaan: fetajuusto keskelle astiaa, kananmunat sen ympärille ja oliiviöljyä päälle.
- Mausta suolalla, mustapippurilla ja oreganolla.
- Paista uunissa noin 8 minuuttia, kunnes munat ovat juuri hyytyneet.
- Sekoita kevyesti haarukalla – ja nauti täyteläisen kermaisesta lopputuloksesta!
Kokeile lisätä pinnalle tuoretta basilikaa, kirsikkatomaatteja tai ripaus chilihiutaleita, jos haluat annokseen lisäpotkua. Uunimunakokkeli toimii loistavasti esimerkiksi tuoreen leivän päällä.
Jaa resepti munakokkelin ystäville!
LUE MYÖS:
- Joko olet kokeillut taivaallisia Toffifee-joulutorttuja – Maista ja et pety
- Leivo linsseistä hiivaton, gluteeniton ja vatsaystävällinen leipä
- Leivo tämä näyttävä kakku vain 10 minuutissa muovipullon avulla
- Kanaa ostaessa kannattaa olla tarkkana – kaksi merkkiä kertoo, ettei liha ole tuoretta
- Uunin alaluukkua ei ole tarkoitettu peltien säilytykseen – moni yllättyy kuullessaan sen oikean käyttötarkoituksen
- 5 hedelmää, jotka aiheuttavat helposti ilmavaivoja – ei ehkä paras valinta kodin ulkopuolella
- Kananmunadieetti on taas suosiossa – 2 viikossa paino voi pudota useita kiloja
- En alkuun kertonut perheelle, millä maustoin kanan – mutta maku voitti heti puolelleen
- Uunilohi on helppo valmistaa, mutta juuri siksi monet tekevät nämä pienet virheet
- Tutkimus tuo hyviä uutisia kahvinjuojille – ilahduttava vaikutus tuli monelle yllätyksenä
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Vatsavaivani helpottivat, kun aloin lisätä ruokalusikallisen tätä smoothien tai puuron sekaan
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kokeile tätä seuraavaksi: jauhelihakiekot päihittävät lihapullat mennen tullen
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Yhdistin kalapuikot, perunat ja muut aineet samaan vuokaan – jestas miten maukasta tuli