Testasin uunimunakokkelia ja tuloksena oli samettisin kokkeli ikinä
Kuva: Canva
Jos rakastat kermaisen pehmeää munakokkelia, tämä resepti on sinulle.
Unohda paistinpannut ja jatkuva sekoittaminen – nyt valmistat täydellisen kuohkean munakokkelin helposti uunissa. Fetajuusto tekee koostumuksesta samettisen ja lisää juuri sopivasti suolaisuutta.
Ainekset (3-4 annosta)
- 9 kananmunaa
- 200 g fetajuustoa
- 1 rkl extra-neitsytoliiviöljyä
- Suolaa, mustapippuria ja oreganoa maun mukaan
Näin valmistat samettisen munakokkelin uunissa
- Lämmitä uuni 175 asteeseen (kiertoilma 160 °C).
- Laita ainekset uunivuokaan: fetajuusto keskelle astiaa, kananmunat sen ympärille ja oliiviöljyä päälle.
- Mausta suolalla, mustapippurilla ja oreganolla.
- Paista uunissa noin 8 minuuttia, kunnes munat ovat juuri hyytyneet.
- Sekoita kevyesti haarukalla – ja nauti täyteläisen kermaisesta lopputuloksesta!
Kokeile lisätä pinnalle tuoretta basilikaa, kirsikkatomaatteja tai ripaus chilihiutaleita, jos haluat annokseen lisäpotkua. Uunimunakokkeli toimii loistavasti esimerkiksi tuoreen leivän päällä.
Jaa resepti munakokkelin ystäville!
LUE MYÖS:
Vuoden kovin tarjous: talleta 1€ ja saat 60 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta Reactoonz 100 -peliin!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Anoppi tarjosi itsetehtyä siemennäkkäriä – pyysin heti reseptin
- Muistatko nämä keksit kotitaloustunneilta? Valmistuvat vartissa
- Osaatko lajitella käytetyn leivinpaperin oikein? Suurin osa suomalaisista ei osaa
- Vispikerma vai kuohukerma? Kondiittorimestari kertoo, kumpi toimii paremmin
- Herkuttele pääsiäisenä appelsiinisella mämmivaahdolla – ihanan kuohkea jälkiruoka
- Kokkailu voi paljastaa vakavan sairauden – tarkkaile näitä merkkejä myös läheisissäsi
- Tuunataan pyttipannusta hieman tuhdimpi versio – jestas miten hyvää siitä tuli
- Banaanin kypsyys vaikuttaa sen terveellisyyteen – milloin se kannattaa syödä?
- Kiinnitä tähän huomiota suodatinpusseja ostaessa – ero voi maistua kahvissa
- Kaada lettutaikinan sekaan desi tätä kastiketta – lakritsin ystävän unelma
- Anoppi teki minulle heidän perinneherkkua, josta en ollut koskaan kuullut
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
- Tämä perinneherkku haastaa karjalanpiirakat – syy löytyy mausta
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Sekoita nämä kaksi tuttua herkkua – syntyy jotain aivan älyttömän hyvää
- Vappu Pimiän luottokakku syntyy ilman vatkainta – helppo resepti, jossa ei voi epäonnistua
- Moni vierastaa tätä arkiruokaa – mutta näin tehtynä se maistuu yllättävän hyvältä
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
