Anoppi tarjosi itsetehtyä siemennäkkäriä – pyysin heti reseptin
Jos syöt usein näkkileipää, sitä kannattaa joskus kokeilla valmistaa myös itse sen sijaan, että ostaisit aina valmiin kaupasta. Saatat yllättyä, kuinka helppoa sen tekeminen onkaan. Itse tehty siemennäkkäri syntyy yksinkertaisista aineksista ja on muuten maukasta!
Siemennäkkileipä
Ainesosat
- 2 dl maissijauhoja (puolet voi korvata perunajauhoilla)
- ¾–1 dl auringonkukansiemeniä
- ½ dl pellavansiemeniä
- ½ dl seesaminsiemeniä
- ½ dl kurpitsansiemeniä
- 2½ dl kiehuvaa vettä
- ½ dl öljyä (esimerkiksi oliiviöljyä)
- 1 tl suolaa
Ohje
Vaihe 1. Laita uuni lämpenemään 170 asteeseen. Sekoita kulhossa maissijauhot, siemenet ja suola.
Vaihe 2. Kaada kiehuva vesi ja öljy kulhoon kuivien aineiden joukkoon. Sekoita tasaiseksi massaksi.
Vaihe 3. Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle pellille. Painele taikina mahdollisimman ohueksi koko pellin alueelle.
Vaihe 4. Vedä veitsellä taikinaan valmiiksi viillot paloiksi. Näin näkkäri on helpompi katkoa siisteiksi paloiksi paistamisen jälkeen.
Vaihe 5. Paista uunissa noin 50 minuuttia, kunnes näkkäri on kuivaa ja rapeaa. Anna jäähtyä ennen tarjoilua.
Resepti: taikakakut.blogspot.com
Lue myös:
👉 Vuoden kovin tarjous: 1€ = 60 ilmaiskierrosta ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Häädä tuholaiset puutarhastasi tällä luonnollisella suihkeella – Tee itse tehokas karkote
- Jäikö pastaa yli? 3 helppoa ideaa seuraavan päivän ruoaksi
- Hernekeitosta tuli parempaa kuin koskaan, kun vaihdoin valmistustapaa
- Paista sipulit pannulla ja peitä voitaikinalla – syntyy uskomattoman herkullinen sipulipiiras
- Maanvaivana pidetystä kasvista syntyy hämmentävän maukas uuniruoka
- Vappumunkit pilataan usein näillä virheillä – munkeista tulee öljyisiä, kovia tai sisältä raakoja
- Ruistaikinan sisään kätkeytyy mehevä mustikkatäyte – kokeile tätä vanhaa reseptiä
- Näin paistat mehevät vappumunkit ilman, että koko koti haisee rasvalta
- 3 superhelppoa simadrinkkiä – näitä tekee mieli heti toinen lasillinen
- Valion uutuus kerää hurjaa suosiota – moni yhdistää sen nyt vappumunkkeihin
- Tuttu mauste karkottaa muurahaiset tehokkaasti – turvallinen myös lapsi- ja lemmikkikodissa
- Laiskan päivän jauhelihapelti – helppo ja täyttävä arkiruoka
- Tiinan perunagratiini päihittää kermaperunat – täydellinen lisuke pääsiäiseen
- Pikamunkkien taikina valmistuu alle 5 minuutissa – valmiit herkut pöytään puolessa tunnissa
- Useimmat kitkevät tämän pois, mutta minä teen siitä joka vuosi pestoa
- Viipaloi lenkit vuokaan ja kaada kastike päälle – syntyy uskomattoman herkullinen arkiruoka
- Voiko pullan leipominen olla helpompaa? Kokeile tätä peltipullaa
- Mummon simaresepti ei petä koskaan – tee vapun klassikko itse
- Klassikkopuuro nousi jälleen suosioon – syy löytyy sen hauskasta rakenteesta
- Lisää tätä ruokavalioosi – ruotsalaistutkimus löysi hyödyn punkkeja vastaan
