Tätä terveellisempiä pihvejä saa hakea – yllättävä makupari piristää
Lindströminpihvit valmistuvat perinteisesti lihasta, mutta tässä variaatiossa lihan tilalta käytetään lohta ja pihveistä tulee astetta terveellisempiä. Kokeile lohi-lindströminpihvejä vaihtelun vuoksi ja yllätyt kuinka maukkaita ne ovat.
Valmistusaika: 25min
Annoksia: 4
Tarvitset:
- 300 g kirjolohta
- 2 punajuurta keitettynä
- 3 kevätsipulia
- ½ suolakurkku
- 2 tl sinappia
- 1 tl suolaa
- ripaus valkopippuria
- 1 kananmuna
Valmistusohjeet
- Pilko lohi ja jauha se karkeaksi tehosekoittimella.
- Kaada massa taikinakulhoon.
- Raasta punajuuri, hienonna kevätsipuli ja suolakurkku.
- Yhdistä kaikki ainekset kulhossa.
- Kostuta kädet kylmällä vedellä ja muotoile taikina pihveiksi.
- Paista pannulla noin 4 minuuttia per puoli.
- Tarjoile perunamuusin kanssa.
Jaa terveyspihvien resepti kavereillesi!
- Näin saat tavallisesta kahvista paljon maukkaampaa – ja säästät samalla sievoisen summan
- Kikka, jonka avulla pastaa tarvitsee keittää vain minuutin ajan
- Miksi ostaa dippijauhetta kaupasta, kun voit tehdä sitä itse hetkessä?
- Teinit saivat minut kokeilemaan somessa suosittuja burgerlämppäreitä – ja olihan nämä hyviä
- Joko olet kokeillut suosittua suklaa-oliiviöljykakkua?
- Tee isälle tätä suussa sulavaa herkkua – helppo ohje onnistuu aloittelijaltakin
- Tällä jauhelihakastikkeella hurmasin aikanaan mieheni – salaisuus on yhdessä aineksessa
- Kaksi ainesta tekee perunamuusista niin hyvää, että sitä voisi syödä sellaisenaan
- Kaadatko pastan keitinveden aina viemäriin? Kokenutkin kotikokki saattaa oppia uutta
- Jauhelihasta tulee mehevämpää ja maukkaampaa, kun muistat tämän ennen paistoa
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Briteillä on oma versionsa jauheliha-perunasoselaatikosta – ja voi pojat, miten hyvää se on
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Eräs mauste tekee kanakastikkeesta niin hyvää, että sitä tekisi mieli lusikoida suoraan pannulta
- Lusikoi täyte lehtitaikinalle, käännä toinen puoli päälle ja paista – tästä tulee kunnon herkku
- Milloin viimeksi söit tätä vanhan ajan arkiruokaa? Minulla siitä on ikuisuus
