Tätä pizzaa voi hyvällä omalla tunnolla syödä reilummankin määrän – salaisuus piilee pohjassa
Terveellinen ruokavalio ja pizza eivät ole asioita, jotka yhdistäisi ensimmäiseksi toisiinsa.
Tämä resepti tekee kuitenkin poikkeuksen, sillä se sisältää juuri sellaisia raaka-aineita, joita kehosi tarvitsee voidakseen hyvin. Osasit ehkä jo arvata, että kyse on kasviksista valmistetusta pizzasta.
Olin aluksi skeptinen tämän reseptin suhteen, mutta kokeiltuani sitä jouduin syömään sanani, sillä ei mennyt aikaakaan kunnes koko pellillinen oltiin syöty tyhjäksi.
Eikö muutenkin olisi mukava syödä pizzaa ilman minkäänlaisia omantunnon tuskia? Minun mielestäni on!
Tarvitset:
Kukkakaalipohja
- 1 kokonainen kukkakaali
- 0,6 dl raastettua parmesaania
- 1 valkosipulinkynsi hienonnettuna
- 2 kananmunaa
- 1 tl paprikajauhetta
- 1 tl oreganoa
- Suolaa & pippuria
Tomaattikastike
- 400 g tomaattimurskaa
- 1 tl sokeria
- 1 tl tomaattipyreetä
- 0,8 dl oliiviöljyä
Täytteet
- 1 mozzarellapallo (tai 2,4 dl raastettua mozzarellaa)
- 3 pientä paprikaa
- 1,2 dl viipaloituja herkkusieniä
- 0,6 dl viipaloitua punasipulia
- 0,6 dl viipaloituja oliiveja
- 0,6 dl viipaloituja pepperoneja tai jalapenoja
Löydät herkullisen pizzan valmistusohjeet oheiselta videolta!
Jaa resepti Facebookissa, jotta muut pääsevät kokeilemaan huomattavasti terveellisempää vaihtoehtoa perinteisen pizzan sijaan.
LUE MYÖS:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Ukki teki tätä joka syksy hirvenlihasta – meillä alatoopi syötiin useimmiten ruisleivän päällä
- Anopin vinkistä heitin tiskiainetabletin pyykkikoneeseen – vihdoin pääsin eroon ikävästä ongelmasta
- 6 perusperiaatetta, joiden ansiosta meidän perheessä keittiö pysyy nykyään siistinä
- Törmäsin hedelmäosastolla erikoiseen hedelmään – kantapään kautta opin, mitä sille kuuluu tehdä ennen syöntiä
- Miten olinkaan unohtanut peltilihapiirakan! Täyttävä, helppo ja supermaukas
- Vihertävä satsuma hämmentää monia – tämä jokaisen kannattaa tietää ennen ostoa
- Mandariinit, satsumat ja klementiinit menevät helposti sekaisin – näillä vinkeillä tunnistat makeimman
- Intohimoinen grillaaja keksi ronskimman version ”donitsista” – tätä on pakko testata viikonloppuna
- Tuunasin köyhistä ritareista syksyisen herkun – parempaa kuin hillolla ja kermavaahdolla
- Nämä tutut ja yleiset vaivat voivat helpottaa, kun kokeilet maidotonta ruokavaliota
- Porkkanat alkoivat maistua meidän perheessä vasta, kun opin valmistamaan ne tällä tavoin
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Teini maistoi nakkilasagnea kaverilla – nyt sitä pyydetään meillä viikoittain
- Säilytätkö näitä jääkaapissa? Niiden paikka ei ole siellä lainkaan
- Lapsuudessani viili valmistettiin aina itse – huomattavasti halvempaa ja herkullisempaa
- Sekoita tätä mannapuuroon ennen keittämistä – maku paranee uskomattomasti
- Punajuuri ei sovi kaikille – vältä liiallista käyttöä, jos kuulut tähän riskiryhmään
- 7 syytä syödä punajuurta useammin – tutkittu juttu
- Nämä 13 tavaraa eivät enää kuulu yli 30-vuotiaan keittiöön
- Näin ystäväni kaatavan vettä pekonin päälle – luulin vitsiksi, mutta sitten ymmärsin jujun
