Tässä resepti, joka jokaisen terveellisesti herkuttelevan ihmisen kannattaisi kokeilla
Nämä rapeaksi paistetut kukkakaalipalat on päällystetty hunajaisella valkosipulikastikkeella.
Tämä on todella helppo ja herkullinen eväs esimerkiksi elokuvailtaa varten.
Hunaja-valkosipulikastike on tulinen, makea ja täyteläinen. Se sopiikin erinomaisesti yhteen rapeiden kukkakaalien kanssa.
Kirbiecraving -sivuston mukaan kastike on jopa niin herkullinen että vieraat saattavat nuolla kulhon puhtaaksi.
Ja sitten asiaan, tässä ainekset:
Ainekset:
Kukkakaalit:
- 1 kukkakaali, jaettuna pienempiin osiin
- 4,5 dl korppujauhoja
- Ruokaöljyä
- 2 kananmunaa
- 2 vihersipulia
Kastike:
- 6 rkl hunajaa
- 4 valkosipulinkynttä hienonnettuna
- 1 tl sipulijauhetta
- 6 rkl vettä + 2 tl maissitärkkelystä
- 1 1/2 rkl vähäsuolaista soijakastiketta
- 1/2 rkl sriracha-kastiketta
Tee näin:
- Esilämmitä uuni 175 asteeseen. Aseta leivinpaperi pellille. Levitä korppujauhot pellin päälle ohueksi kerrokseksi. Suihkuta korppujauhojen päälle öljyä. Paista korppujauhoja noin 5-7 minuutin ajan kunnes ne ovat kullanruskeita.
- Sekoita kananmunat kulhossa. Aseta toisen pellin päälle leivinpaperia.
- Kasta kukkakaalipalat vatkattuihin kananmuniin ja valuta ylimääräinen kananmuna pois. Aseta kukkakaalit pellille paahdettujen korppujauhojen kanssa. Peitä kukkakaalipalat korppujauhoilla ja painele hieman, jotta korppujauhot tarttuvat kunnolla. Siirrä korrpujauhossa leivitetyt kukkakaalit toiselle pellille, jonka valmistelit aikaisemmin.
- Paista noin 15-20 minuutin ajan, kunnes kukkakaalit ovat kullanruskeita.
- Valmista kastike sillä välin, kun kukkakaalit paistuvat uunissa. Sekoita maissitärkkelys veden kanssa ja siirrä seos sivuun. Lisää pieneen kattilaan kaikki ainekset paitsi vesi + maissitärkkelys. Kuumenna aineksia muutaman minuutin ajan, kunnes kastike on tasaista. Lisää sekaan maissitärkkelys ja vesi, sekoita. Keitä pienellä lämmöllä muutaman minuutin ajan, kunnes kastike on sakeutunut. Ripottele kastiketta kukkakaalien päälle. Vinkki: voit myös sivellä kastiketta sudin avulla. Lisää lopuksi koristeeksi hienonnettua vihersipulia.
- Sitten pääset herkuttelemaan! :)
Tarvitsetko ohjeisiin tarkennusta? Katso oheinen video!
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Ihan paras peltileipä
- Valmista itse parhaat ja rapsakat ranskalaiset – majoneesi levitetään ennen paistamista
- Valmista tämä herkullinen tiikerikakku paistinpannulla – terveellisempi herkku
- Leikkaa tomaatit viipaleiksi ja lisää päälle mausteet – saat herkullista naposteltavaa
- Sekoita 3 ainetta keskenään ja pääset luonnollisin keinoin eroon kainalo- ja säärikarvoista
- Juo herätessäsi lasillinen lämmintä vettä: 5 tapaa, joilla kehosi kiittää sinua
- Tee reikä perunaan ja tökkää siihen sitruunapuun oksa: lopputulos on ällistyttävän hyvä ja helppo
- Mantelipulla
- Nämä karkit pahimpia hampaille – hammaslääkäri ei pistäisi suuhunsa
- Kana-linssikeitto takatalven tappajaksi
- Maailman parhaat perunat: tämä resepti valtasi sosiaalisen median yhden yön aikana
- Leikkaa 1,5l-pullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: lopputulos on todella nerokas
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: näin syntyy rento ja kotoisa oleskelutila
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: ikäviä seurauksia
- 10 ruokaa, joita kannattaa syödä joka päivä – puhdistavat erilaisia myrkkyjä kehostasi
- Muista tämä sääntö, kun harkitset itäneen perunan syömistä
- Nainen osti kaupan valmissalaatin: hän avasi pakkauksen ja hieraisi silmiään
- Tutkimus: näin viinin juominen ennen nukkumaanmenoa saattaa auttaa laihduttamisessa
- 9 tapaa vilkastuttaa aineenvaihduntaa ja polttaa kaloreita lähes huomaamatta
- Tee kauniit leivonnaiset käden käänteessä – Helpompaa kuin kuvitteletkaan