Tarvitset vain yhden raaka-aineen tämän karamellikastikkeen valmistamiseen
Kyllä. Voit valmistaa samettisen pehmeää karamellikastiketta ilman minkäänlaista vaivaa vain yhdestä raaka-aineesta.
Karamellikastike sopii täydellisesti jäätelöön, leivoksiin ja jopa kahvin sekaan. Karamellin valmistaminen kuitenkin on haastavaa, sillä se palaa helposti pohjaan ja sitä roiskuu joka paikkaan. Perinteinen karamelli myös jähmettyy hetkessä, joten se ei ole kovinkaan monikäyttöinen. Lisäksi sen valmistukseen tarvitset runsaasti raaka-aineita ja älyttömän määrän sokeria. Tällä helpolla niksillä karamellikastikkeesi valmistuu kirjaimellisesti itsekseen ja tuloksena on suussa sulava kastike, joka sopii monen jälkiruoan kylkeen.Tarvitset vain:
- Yhden purkin kondensoitua maitoa
Tee näin:
- Poista maitotölkistä paperinen kääre ja aseta tölkki kattilaan.
- Kaada isoon kattilaan vettä sen verran, että se peittää tölkin kokonaan.
- Keitä porisevassa vedessä (ei kiehuva) kolmen tunnin ajan. Tarkista välillä, että tölkki on kokonaan veden alla.
Jaa tämä artikkeli ystävillesi, jotka pitävät karamelli- ja kinuskikastikkeista.
Lähde: Youtube / Todd’s Kitchen
LUE MYÖS:
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- 7 asiaa, joihin tiskiaine ei todellakaan sovi – seuraukset voivat olla ikäviä ja kalliita
- Tämän takia moni sujauttaa saippuan lakanan alle – helpottaa yleiseen vaivaan
- Tee tämä suodatinpussille, niin kahvi maistuu heti paremmalta – tällä kertaa kyse ei ole taittelusta
- Tämä keittiöväline on aliarvostettu – miksi käytämme sitä vain yhteen asiaan?
- Uskomaton appelsiinikikka: kynttilä syntyy kahdessa minuutissa
- Viisi erikoisinta suomalaista joulutapaa – teetkö sinä näistä kaikki?
- Joulupitsa — herkullinen tapa tuoda joulun maut pitsapohjalle
- Piparikahvi — joulukuun maukas juomatrendi
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- En keitä enää perunoita muusia varten – Aihinen näytti, miten muusi oikeasti kannattaa tehdä
- Kuka muistaa tämän 90-luvun klassikkoherkun? Maistuu edelleen yhtä taivaalliselta
- Suosittu ainesosa voi viedä smoothien terveyshyödyt – moni lisää sen ensimmäisenä
- Kolmen raaka-aineen piparirahka valmistuu alle kymmenessä minuutissa
- Vatsavaivani helpottivat, kun aloin lisätä ruokalusikallisen tätä smoothien tai puuron sekaan
- Tee tämä joulukakku jo nyt – maku syvenee ja mehevöityy pakastimessa
- Isomummun mantelipullia syötiin aina jouluna – rakas resepti kulkee edelleen suvussa
- Isoäitini lisäsi sekametelisoppaan yhden ainesosan, joka tekee siitä vastustamattoman
- Kotitekoinen kebab villitsee somea – moni yllättyy, miten helposti se onnistuu kotona
