Tarvitset vain yhden raaka-aineen tämän karamellikastikkeen valmistamiseen
Kyllä. Voit valmistaa samettisen pehmeää karamellikastiketta ilman minkäänlaista vaivaa vain yhdestä raaka-aineesta.
Karamellikastike sopii täydellisesti jäätelöön, leivoksiin ja jopa kahvin sekaan.
Karamellin valmistaminen kuitenkin on haastavaa, sillä se palaa helposti pohjaan ja sitä roiskuu joka paikkaan. Perinteinen karamelli myös jähmettyy hetkessä, joten se ei ole kovinkaan monikäyttöinen. Lisäksi sen valmistukseen tarvitset runsaasti raaka-aineita ja älyttömän määrän sokeria.
Tällä helpolla niksillä karamellikastikkeesi valmistuu kirjaimellisesti itsekseen ja tuloksena on suussa sulava kastike, joka sopii monen jälkiruoan kylkeen.
Tarvitset vain:
- Yhden purkin kondensoitua maitoa
Tee näin:
- Poista maitotölkistä paperinen kääre ja aseta tölkki kattilaan.
- Kaada isoon kattilaan vettä sen verran, että se peittää tölkin kokonaan.
- Keitä porisevassa vedessä (ei kiehuva) kolmen tunnin ajan. Tarkista välillä, että tölkki on kokonaan veden alla.
Kun avaat tölkin, sinulla on purkillinen pehmeää karamellikastiketta valmiina.
Jaa tämä artikkeli ystävillesi, jotka pitävät karamelli- ja kinuskikastikkeista.
Lähde: Youtube / Todd’s Kitchen
Voita joulumatka Berliiniin kahdelle – arvo 1896€!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa joulumatkan Berliiniin kahdelle!
- Palkinto sisältää mm. neljä yötä hotellissa aamiaisineen, lennot Helsinki-Berliini-Helsinki sekä jouluaaton ja joulupäivän illalliset.
- Juotko päivittäin tätä tuttua juomaa? – Hyötyä jopa aivoille saakka
- Missä piilevät hyvät rasvat? Parhaat lähteet sydämen ja aivojen tueksi
- Karamellisoitu sipuli – täydellinen lisuke kaikkiin ruokiin
- Uunipäärynät – helppo ja herkullinen jälkiruoka
- Tämä luonnollinen puhdistusvinkki saa leikkuulaudan näyttämään uudelta
- Folaattivaje voi piillä pitkään – tunnista oireet ajoissa ja syö oikein
- 4 hyvää syytä syödä valkosipulia kipeänä
- Tiesitkö tämän hampaiden harjauksesta? 5 tapaa, joita suuhygienisti ei suosittele
- Tuttu juoma antaa lettuihin raikkaan säväyksen – kyse ei ole vichystä
- Yksi virhe pilaa munakokkelin rakenteen – näin huippukokki Gordon Ramsay estää sen
- Sipuli nousi jälleen suosioon tämän reseptin myötä – lusikoi kastike ja kääri folioon
- Näillä pienillä arkisilla teoilla voit puolittaa ruokahävikin
- Tämä marja hurmaa yhä useammat – antioksidantteja jopa tuplasti mustikkaan verrattuna
- Tee itse söpö Labubu-kakku – helppo ja trendikäs hahmokakku
- Leivo terveellisempi porkkanakakku ilman sokeria ja vehnäjauhoja – Nam!
- Nämä omenaviinerit ovat tämän syksyn hitti – helppo ohje lehtitaikinasta
- Suolaisesta pannukakusta tuli tämän reseptin myötä koko perheen suosikki
- Aloin ripotella ruokasoodaa kasveihini – siitä olikin yllättävän paljon apua
- Banaani voi olla erityisen hyvä valinta tietyille riskiryhmille
- Tiesitkö tämän hampaiden harjauksesta? 5 tapaa, joita suuhygienisti ei suosittele
