Tarvitset perunoita ja tyhjän pullon – et ole koskaan syönyt näin hyviä perunoita
Tämä perunaresepti lyö mennen tullen muut perunaruoat! Valmista muusi perunoista ja maissitärkkelyksestä, pyörittele siitä palloja ja paina pullonsuulla kuvio niiden pintaan. Sen jälkeen ne paistetaan herkullisessa liemessä paistinpannussa rapeiksi. Lopputuloksena perunat, jotka ovat täynnä makua!
Tarvitset:
- 5 kpl perunoita
- 4 rkl maissitärkkelystä
- 1 sipuli
- 3 valkosipulinkynttä
- 50 ml kasviöljyä
- 20g voita
- 2 rkl omenaviinietikkaa
- 1 dl soijakastiketta
- 1/2 tl chiliä
- persiljaa
Tee näin:
- Kuori ja keitä perunat ja muusaa ne survimella.
- Lisää perunamuusin sekaan maissitärkkelys. Sekoita tasaiseksi massaksi.
- Leivo massasta palloja ja paina niihin puhtaalla viinipullon suuosalla pyöreä kuvio keskelle.
- Kuori ja pilko sipuli sekä valkosipulinkynnet
- Laita pannu hellalle ja mittaa pannulle öljy, voi, etikka ja soija sekä chili. Kiehauta seosta miedolla lämmöllä hetken aikaa.
- Lisää pannulle sitten perunapallerot ja valele niitä kastikkeella, ja kääntele kunnes ne ovat kypsiä ja kauniin kullanruskeita.
- Nostele perunat pannulta erilliselle lautaselle.
- Tarjoile tuoreen persiljan kanssa.
Katso ohje videolta täältä!
LUE MYÖS:
Vain tänään! Tuohen vanhoille asiakkaille: talleta 1€ ja saat 30 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Iskikö herkkuhimo? Tee omenasta tämä herkullinen mutta terveellisempi herkku
- Monikaan suomalainen ei noudata yhtä tärkeää ohjetta – vaikutus näkyy munuaisissa
- Lumien sulaminen voi aiheuttaa kalliita vahinkoja – nämä asiat kannattaa tarkistaa heti
- Tutkijat vertasivat kuutta ruokavaliota – tämä osoittautui parhaaksi aivoille
- Tässä ovat Suomen 50 parasta ravintolaa – löytyykö oma suosikkisi listalta?
- Todella mehukas italialainen mureke – Olisinpa tiennyt tästä reseptistä aiemmin
- Sipuli muuttuu karamellisoituna todelliseksi herkuksi – kokeile näitä kahta valmistustapaa
- Vispipuuro onnistuu myös ilman keittämistä – katso helppo ohje
- Näin yksinkertainen muutos aamiaisessa auttoi eroon makeanhimosta
- Jos kärsit vatsan turvotuksesta toistuvasti, syy löytyy usein näistä virheistä
- Muistatko tämän kotitaloustuntien klassikon? Näin teet siitä vielä herkullisemman
- Anoppi teki minulle heidän perinneherkkua, josta en ollut koskaan kuullut
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
- Tämä perinneherkku haastaa karjalanpiirakat – syy löytyy mausta
- Sekoita nämä kaksi tuttua herkkua – syntyy jotain aivan älyttömän hyvää
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Vappu Pimiän luottokakku syntyy ilman vatkainta – helppo resepti, jossa ei voi epäonnistua
- Moni vierastaa tätä arkiruokaa – mutta näin tehtynä se maistuu yllättävän hyvältä
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
